DENOMINAZIONI E VITIGNI PRINCIPALI
Il Vin Santo è una specialità Toscana con la sua propria storia e proprio sapore.
Provalo con i cantuccini o in meditazione …
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6 TIPOLOGIE DI VINO in 3 FORMATI
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Tempranillo è un vitigno a bacca rossa dalle origini Spagnole ma che nel corso degli anni si è saputo adattare a vari climi e terroir. Qui siamo nella Val di Uco, nel mondo oggi, la conca del Tempranillo. Vino particolare, divertente, strutturato e dai dolci tannini. Predilige carni bianche al forno o in tegame o paella.
Tempranillo è un vitigno a bacca rossa dalle origini Spagnole ma che nel corso degli anni si è saputo adattare a vari climi e terroir. Qui siamo nella Val di Uco, nel mondo oggi, la conca del Tempranillo. Vino particolare, divertente, strutturato e dai dolci tannini. Predilige carni bianche al forno o in tegame o paella.
Dalle zone di Monforte d’Alba, Novello e Madonna di Como con i loro terreni acclivi, plastici, ricchi di argilla e sabbia, nasce questo vino pregiato. Nebbiolo in purezza affinato in tonneaux che regala tanta freschezza, eleganti le sue note fruttate e tannini giovani e bilanciati. Ottimo con carni rosse e salumi stagionati.
Dalle zone di Monforte d’Alba, Novello e Madonna di Como con i loro terreni acclivi, plastici, ricchi di argilla e sabbia, nasce questo vino pregiato. Nebbiolo in purezza affinato in tonneaux che regala tanta freschezza, eleganti le sue note fruttate e tannini giovani e bilanciati. Ottimo con carni rosse e salumi stagionati.
Chianti Leonardo DOCG che rappresenta la storia e la tradizione delle Cantine Leonardo da Vinci, in questo vino si assapora la fragranza e croccantezza delle uve di Vinci dove il nostro Sangiovese ne fa da padrone. Accompagna perfettamente primi piatti di verdure oppure di carne e valorizza carni bianche e rosse alla griglia.
Chianti Leonardo DOCG che rappresenta la storia e la tradizione delle Cantine Leonardo da Vinci, in questo vino si assapora la fragranza e croccantezza delle uve di Vinci dove il nostro Sangiovese ne fa da padrone. Accompagna perfettamente primi piatti di verdure oppure di carne e valorizza carni bianche e rosse alla griglia.
Bolgheri rosso dalle meravigliose complessità fresche, sincere e complesse tipiche di questo vino composto da uve tipiche del bolgherese. Altissima qualità delle uve e magistrale vinificazione in cantina rendono questo vino ideale per gradi carni rosse e saporite,formaggi super stagionati e grandi umidi di cacciagione.
Bolgheri rosso dalle meravigliose complessità fresche, sincere e complesse tipiche di questo vino composto da uve tipiche del bolgherese. Altissima qualità delle uve e magistrale vinificazione in cantina rendono questo vino ideale per gradi carni rosse e saporite,formaggi super stagionati e grandi umidi di cacciagione.
S.to Ippolito Rosso Toscana IGT 2020 - Villa da Vinci è un premiato Supertuscan composto da uve Sangiovese, Merlot e Syrah dai migliori vigneti della nostra cooperativa, con una produzione limitatissima. Massima espressione delle Cantine Leonardo da Vinci. Miglior vino assoluto nella Guida di Luca Maroni 2022-2023. Ottimo su ricchi sughi toscani di cacciagione.
S.to Ippolito Rosso Toscana IGT 2020 - Villa da Vinci è un premiato Supertuscan composto da uve Sangiovese, Merlot e Syrah dai migliori vigneti della nostra cooperativa, con una produzione limitatissima. Massima espressione delle Cantine Leonardo da Vinci. Miglior vino assoluto nella Guida di Luca Maroni 2022-2023. Ottimo su ricchi sughi toscani di cacciagione.