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PAN Montepulciano d'Abruzzo DOP 2017 - Nestore Bosco

Prodotto da Nestore Bosco

Montepulciano Dop di qualità fine, vino di meravigliosa qualità ed eleganza olfattiva e gustativa, la massima identità di questa uva Montepulciano che meglio sa far esprimere Nestore Bosco.

CARATTERISTICHE PRINCIPALI

  • Denominazione: DOP
  • Vitigni: Montepulciano (100%)
  • Formato: 0,75 lt (Bordolese)
  • Gradazione alcolica: 14,5%
  • Consumo ideale entro il: 2025
  • Temperatura di servizio: 18-20 °C
  • Ossigenazione: circa 1 h in bottiglia
  • Tipologia di prodotto: Vini rossi
  • Abbinamenti:
  • Carni alla griglia, arrosti, selvaggina

 18,00

SKU NB01L50010117

Disponibilità: 12

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Note di degustazione

Rosso rubino intenso e pieno, lievi riflessi tendenti al granato con il proseguire del dell'affinamento. I profumi ricordano la frutta rossa matura, confettura di prugne e amarene, cioccolato e pepe sul finale. Al gusto l'attacco è tannico ma equilibrato dall'alcol. Ottimo corpo, sapido. Finale persistente con ricordi di confettura di prugne e amarena.

Zona di produzione

Nocciano in provincia di Pescara.

Vinificazione e maturazione

Raccolta delle uve Montepulciano in fine Ottobre con una resa media per ettaro di 90 quintali. Vinificazione in acciaio a temperatura controllata con una lunga macerazione delle bucce. Maturazione in barrique di media tostatura di rovere francese e americano per svariati mesi. Per finire il vino affina per vari mesi in bottiglia nei tunnel sotterranei.

Informazioni aggiuntive
Peso 0.75 kg

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