PAN Montepulciano d'Abruzzo DOP 2017 - Nestore Bosco
Prodotto da Nestore Bosco
Montepulciano Dop di qualità fine, vino di meravigliosa qualità ed eleganza olfattiva e gustativa, la massima identità di questa uva Montepulciano che meglio sa far esprimere Nestore Bosco.CARATTERISTICHE PRINCIPALI
- Denominazione: DOP
- Vitigni: Montepulciano (100%)
- Formato: 0,75 lt (Bordolese)
- Gradazione alcolica: 14,5%
- Consumo ideale entro il: 2025
- Temperatura di servizio: 18-20 °C
- Ossigenazione: circa 1 h in bottiglia
- Tipologia di prodotto: Vini rossi
- Abbinamenti: Carni alla griglia, arrosti, selvaggina
€ 18,00
SKU NB01L50010117
Disponibilità: 12
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Note di degustazione
Rosso rubino intenso e pieno, lievi riflessi tendenti al granato con il proseguire del dell'affinamento. I profumi ricordano la frutta rossa matura, confettura di prugne e amarene, cioccolato e pepe sul finale. Al gusto l'attacco è tannico ma equilibrato dall'alcol. Ottimo corpo, sapido. Finale persistente con ricordi di confettura di prugne e amarena.
Zona di produzione
Nocciano in provincia di Pescara.
Vinificazione e maturazione
Raccolta delle uve Montepulciano in fine Ottobre con una resa media per ettaro di 90 quintali. Vinificazione in acciaio a temperatura controllata con una lunga macerazione delle bucce. Maturazione in barrique di media tostatura di rovere francese e americano per svariati mesi. Per finire il vino affina per vari mesi in bottiglia nei tunnel sotterranei.
Informazioni aggiuntive
| Peso | 0.75 kg |
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