Spirits

Infusione di arance 100% italiane, liquore dolce di alta qualità fresco e piacevole da bere preferibilmente a fine pasto.

Infuso di limoni 100% Italiani, liquore dolce di altissima qualità;, fresco e piacevole da bersi preferibilmente a fine pasto.

Spirito di ciliegia Morelli è un piacevole liquore prodotto con base di alcool e vino rosso di qualità. Liquore per occasioni speciali che stupirà i vostri commensali.

L'infusione di arance italiane liquore dolce di alta qualità fresco e piacevole da bere preferibilmente a fine pasto.

Questa grappa nasce da uve Sangiovese Grosso in purezza, è di qualità e molto beverina. Affina oltre 12 mesi un barriques, ed il gusto è morbido e pulito.

Amaro alle erbe Morelli è un liquore toscano di alta qualità, un pò dolce un pò amaro, da condividere con buoni amici a fine pasto, prodotto solo con erbe naturali lentamente miscelate.

Grappa barricata di grande pregio ed eleganza. Molto ricca di profumi di frutta cotta e note affumicate, cotte. Per grandi degustatori.

La produciamo con le migliori vinacce d'uva Sangiovese e invecchiata 18 mesi in rovere. Molto complessa nei profumi e molto morbida al palato.

Il Calvados di Michèle Giard è un'acquavite di sidro di mela a denominazione di origine controllata della Bassa Normandia prodotto con 4 diverse varietà di mele, di cui il succo viene lasciato fermentare in alambicchi e poi lascito invecchiare almeno 4 anni in barili di quercia. Ottimo come aperitivo, in cocktails e anche come digestivo. Si può conservare fino 20 anni!

Questa grappa rappresenta l'essenza della distilleria Domenis Grappa di aspetto limpido e cristallino, si presenta all'olfatto ricca e fine, rigorosa nei sentori. Gusto morbido. Armoniosa al retrogusto e caratterizzata da un rotondo ed equilibrato bouquet.

Oeil de Perdrix è senza dubbio uno degli Champagne più interessanti e particolari della Maison Jean Vesselle e di tutta la regione di Reims, in particolare nel villaggio di Bouzy, tempio del Pinot Noir. Meravigiloso Champagne dal color salmone delicato che deriva da una breve macerazione diretta con le uve, con una grande piacevolezza di bevuta.

Whisky Single Malt Heavy Peat, torbato, dolce e maltato di intensa fumosità. Grande whiski selezionato da Wilson e Morgan invecchiato 5 anni e gradazione di 48%. Ottimo per i grandi appassionati dei torbati.

Rum Barbados Remember selezionato nel 2018 da barili originali dove questa selezione di Rum agricolo invecchia per 6 anni. Invecchiato e imbottigliato in Scozia. Molto molto piacevole, bilanciato dal finale piacevolmente agrumato.

Rum Jamaica agricolo di altissima qualità,messo in bottiglia nel 2019 e invecchiato in botti di rovere per almeno 6 anni. Questo rum si distingue per la sua freschezza e grande aromaticità, che ricorda agrumi e piante officinali. Ottimo per chiudere una ricca e gustosa cena, magari con 2 cubetti di cioccolato fondente al 75%.

Cognac Grande Champagne Premier Cru, Frapin nota famiglia di distillatori approdata nelle vicinanze di Segonzac nel 1270. Cognac di altissima qualità, raffinato e fruttato di eccezionale ricchezza aromatica,ottimo come base per cocktail o come liquore digestivo dopo cena.

Whisky Single Malt Caol Ila, speciale versione molto limitata di un malto costiero intenso minerale e molto tradizionale. Whiski di eccezionale qualità che si identifica per il suo elegante profumo di torba, dolce e i suoi aromi marittimi salati.

Scotch Whisky Speybridge è il risultato di tre distillerie selezionate da Wilson & Morgan. Leggermente affumicato, profumato di fiori secchi ed in bocca corposo e molto elegante. Invecchiato in botti di sherry per almeno almeno 8 anni.

Delord Bas Armagnac 15 anni, famoso e spettacolare distillato di vino prodotto in Guascogna. Colpisce per la sua grande finezza e potenza derivata da il lungo invecchiamento in legno di quercia. Perfetto da solo,come fine pasto, conversazione da combinare con gustosi cubetti di cacao amaro.