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Vini bianchi

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Fausti

Passerina 2017 Biologico - Kris

Vino biologico, elegante nei profumi, delicato al gusto, di gradazione moderata, è sempre un piacere averlo in tavola. Ottimo per tutti i tipi di pesce ma in particolare per antipasti e pesce azzurro.

 7,50

Vino biologico, elegante nei profumi, delicato al gusto, di gradazione moderata, è sempre un piacere averlo in tavola. Ottimo per tutti i tipi di pesce ma in particolare per antipasti e pesce azzurro.

Colle Moro

Chardonnay Terre di Chieti IGP 2019 - Colle Moro - Lamina

Chardonnay d'Abruzzo di gradevole aromaticità e frutto, beverino e con una giusta sapidità. Si accompagna molto bene con insalate, primi e secondi piatti di pesce.

 7,50

Chardonnay d'Abruzzo di gradevole aromaticità e frutto, beverino e con una giusta sapidità. Si accompagna molto bene con insalate, primi e secondi piatti di pesce.

Cantine Leonardo da Vinci

Pinot grigio IGT 2020 Dama con l'Ermellino - Da Vinci i Capolavori

Vino bianco di alta qualità molto fresco e fruttato al palato, ottimo con pietanze delicate, aperitivo, insalate di pesce e niente male anche con carni bianche non troppo elaborate.

 7,90  9,00

Vino bianco di alta qualità molto fresco e fruttato al palato, ottimo con pietanze delicate, aperitivo, insalate di pesce e niente male anche con carni bianche non troppo elaborate.

Miali

Susumaniello Rosé Puglia IGP 2020 - Miali

Brillante vino rosato prodotto con uve Susumaniello 100% della valle d' Itria. Il suo profumo agrumato ed il suo sapore ricco di frutta rossa lo rende particolarmente indicato con spaghetti alle vongole o frittura mista di calamari e gamberi.

 8,10

Brillante vino rosato prodotto con uve Susumaniello 100% della valle d' Itria. Il suo profumo agrumato ed il suo sapore ricco di frutta rossa lo rende particolarmente indicato con spaghetti alle vongole o frittura mista di calamari e gamberi.

Miali

Verdeca Valle d'Itria IGP 2019 - Miali

Particolare vitigno bianco tipico della valle d'Itria, coltivato terreni ricchi di calcare nel cuore del Salento. Vino giovane, floreale e dal sapore delicato di mela e pesca bianca. Consigliamo di abbinarlo a zuppe vegetali, frutti di mare crudi. Ottimo come aperitivo.

 8,50

Particolare vitigno bianco tipico della valle d'Itria, coltivato terreni ricchi di calcare nel cuore del Salento. Vino giovane, floreale e dal sapore delicato di mela e pesca bianca. Consigliamo di abbinarlo a zuppe vegetali, frutti di mare crudi. Ottimo come aperitivo.

La Cappuccina

Soave DOC 2018 Biologico - La Cappuccina

Soave DOC, vivace, fresco prodotto con sole uve Garganega. Il suo profumo agrumato e il suo sapore strutturato che ricorda la mandorla, rende questo vino molto versatile e piacevole anche a tutto pasto.

 9,00

Soave DOC, vivace, fresco prodotto con sole uve Garganega. Il suo profumo agrumato e il suo sapore strutturato che ricorda la mandorla, rende questo vino molto versatile e piacevole anche a tutto pasto.

Ferruccio Deiana

Vermentino di Sardegna DOC 2018 - Donnikalia

Vermentino di Sardegna 100%. Bianco DOC secco dal sapore molto intenso, fruttato e delicato al tempo stesso. Ottimo con crostacei e carni bianche delicate, ma da il meglio di se anche su minestre e risotti.

 9,50

Vermentino di Sardegna 100%. Bianco DOC secco dal sapore molto intenso, fruttato e delicato al tempo stesso. Ottimo con crostacei e carni bianche delicate, ma da il meglio di se anche su minestre e risotti.

Cantina Santadi

Vermentino di Sardegna DOC 2019 - Villa Solais

Vermentino fiore all'occhiello della cooperativa Santadi, assemblato con Nuragus, altro vitigno autoctono del basso Sulcis. Vino molto piacevole e fruttato che ben si abbina con primi di pesce e servito molto fresco gradevole come aperitivo.

 9,50

Vermentino fiore all'occhiello della cooperativa Santadi, assemblato con Nuragus, altro vitigno autoctono del basso Sulcis. Vino molto piacevole e fruttato che ben si abbina con primi di pesce e servito molto fresco gradevole come aperitivo.

Az. Agrobiologica San Giovanni

Pecorino DOCG "Kiara Offida" 2019 - San Giovanni

Azienda agrobiologica nata nel 1990. Produce questo vino Pecorino in purezza, di alta qualità, molto floreale e di notevole carattere. Ottimo come aperitivo e pesce di lisca.

 9,50

Azienda agrobiologica nata nel 1990. Produce questo vino Pecorino in purezza, di alta qualità, molto floreale e di notevole carattere. Ottimo come aperitivo e pesce di lisca.

Podere Roverat

Pinot Grigio DOC 2018 - Podere Roverat

Questo Pinot grigio è il frutto di solo 2 ettari di vigneto della famiglia Roverat. Rappresenta la migliore espressione della DOC Venezia. Molto floreale e fruttato con un ventaglio di abbinamenti notevole ma preferisce branzino o baccalà al forno.

 10,00

Questo Pinot grigio è il frutto di solo 2 ettari di vigneto della famiglia Roverat. Rappresenta la migliore espressione della DOC Venezia. Molto floreale e fruttato con un ventaglio di abbinamenti notevole ma preferisce branzino o baccalà al forno.

Alois

Falanghina IGT 2020 - Caulino

Classico vino del territorio campano. Dai profumi fruttati che ricordano agrumi e frutta a pasta gialla. Si abbina molto bene con ricche minestre di legumi, pesce fritto o grigliato.

 10,00

Classico vino del territorio campano. Dai profumi fruttati che ricordano agrumi e frutta a pasta gialla. Si abbina molto bene con ricche minestre di legumi, pesce fritto o grigliato.

Colle Moro

Pecorino Terre di Chieti IGP 2018 - Villa Cirri

Pecorino Terre di Chieti IGP, vino di interessante freschezza e aromaticità. Il gusto piacevole e beverino lo rendono ottimo come aperitivo, primi piatti di pesce, stuzzicante con formaggi di media stagionatura.

 10,50

Pecorino Terre di Chieti IGP, vino di interessante freschezza e aromaticità. Il gusto piacevole e beverino lo rendono ottimo come aperitivo, primi piatti di pesce, stuzzicante con formaggi di media stagionatura.

Kellerei Meran

Chardonnay Alto Adige DOC 2019 - Festival Meran

Chardonnay Altoatesino di altissima qualità,dal sapore fruttato e fresco. Consigliato come aperitivo, e con leggeri piatti di pesce

 10,50

Chardonnay Altoatesino di altissima qualità,dal sapore fruttato e fresco. Consigliato come aperitivo, e con leggeri piatti di pesce

Ferruccio Deiana

Vermentino di Sardegna DOC 2018 - Arvali

Vermentino di Sardegna 100%. Un grande vino bianco fine ed elegante. Prodotto da vendemmia tardiva e grappoli selezionati dei migliori vigneti. Ottimo su grigliate di pesce.

 11,00

Vermentino di Sardegna 100%. Un grande vino bianco fine ed elegante. Prodotto da vendemmia tardiva e grappoli selezionati dei migliori vigneti. Ottimo su grigliate di pesce.

Gerardo Cesari

Lugana DOC 2018 - Cento Filari

Lugana DOC 2018 - Cento Filari è uno dei vini bianchi più importanti d'Italia, questa è la versione secca, di grande fragranza, con profumi che ricordano agrumi ed erbe aromatiche ottimo con formaggi morbidi.

 11,00

Lugana DOC 2018 - Cento Filari è uno dei vini bianchi più importanti d'Italia, questa è la versione secca, di grande fragranza, con profumi che ricordano agrumi ed erbe aromatiche ottimo con formaggi morbidi.

Kellerei Meran

Müller Thurgau Alto Adige DOC 2019 Festival - Meran

Müller Thurgau dell' Alto Adige, territorio particolarmente vocato per questo vitigno. Vino bianco aromatico e gustoso consigliato per aperitivo e antipasti leggeri, tartine di pesce.

 11,00

Müller Thurgau dell' Alto Adige, territorio particolarmente vocato per questo vitigno. Vino bianco aromatico e gustoso consigliato per aperitivo e antipasti leggeri, tartine di pesce.

Azienda Agricola Antonio Scala

Greco bianco BIO Cirò DOC 2019 - Scala

Cirò Bianco DOC indimenticabile, ottenuto da uve Greco da agricoltura biologica sostenibile. Vino bianco molto piacevole dai profumi floreali e di fiori bianchi che caratterizzano questo vitigno unico nel suo genere. Consigliamo di abbinarlo a torte salate, pesci di lago, coniglio in bianco.

 11,00

Cirò Bianco DOC indimenticabile, ottenuto da uve Greco da agricoltura biologica sostenibile. Vino bianco molto piacevole dai profumi floreali e di fiori bianchi che caratterizzano questo vitigno unico nel suo genere. Consigliamo di abbinarlo a torte salate, pesci di lago, coniglio in bianco.

Alois

Fiano di Avellino DOCG 2018 - Donna Paolina

Famosa denominazione e grande vino bianco campano dal gusto gradevole e facile da bere. Fantastico con formaggi a pasta molle e pesce al forno.

 11,00

Famosa denominazione e grande vino bianco campano dal gusto gradevole e facile da bere. Fantastico con formaggi a pasta molle e pesce al forno.

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