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Vini bianchi

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Colle Moro

Chardonnay Terre di Chieti IGP 2019 - Colle Moro - Lamina

Chardonnay d'Abruzzo di gradevole aromaticità e frutto, beverino e con una giusta sapidità. Si accompagna molto bene con insalate, primi e secondi piatti di pesce.

 6,50

Chardonnay d'Abruzzo di gradevole aromaticità e frutto, beverino e con una giusta sapidità. Si accompagna molto bene con insalate, primi e secondi piatti di pesce.

Miali

Verdeca Valle d'Itria IGP 2019 - Miali

Particolare vitigno bianco tipico della valle d'Itria, coltivato terreni ricchi di calcare nel cuore del Salento. Vino giovane, floreale e dal sapore delicato di mela e pesca bianca. Consigliamo di abbinarlo a zuppe vegetali, frutti di mare crudi. Ottimo come aperitivo.

 8,00

Particolare vitigno bianco tipico della valle d'Itria, coltivato terreni ricchi di calcare nel cuore del Salento. Vino giovane, floreale e dal sapore delicato di mela e pesca bianca. Consigliamo di abbinarlo a zuppe vegetali, frutti di mare crudi. Ottimo come aperitivo.

La Cappuccina

Soave DOC 2018 Biologico - La Cappuccina

Soave DOC, vivace, fresco prodotto con sole uve Garganega. Il suo profumo agrumato e il suo sapore strutturato che ricorda la mandorla, rende questo vino molto versatile e piacevole anche a tutto pasto.

 9,00

Soave DOC, vivace, fresco prodotto con sole uve Garganega. Il suo profumo agrumato e il suo sapore strutturato che ricorda la mandorla, rende questo vino molto versatile e piacevole anche a tutto pasto.

Cantine Leonardo da Vinci

Pinot grigio IGT 2021 Dama con l'Ermellino - Da Vinci i Capolavori

Vino bianco di alta qualità molto fresco e fruttato al palato, ottimo con pietanze delicate, aperitivo, insalate di pesce e niente male anche con carni bianche non troppo elaborate.

 9,00  9,90

Vino bianco di alta qualità molto fresco e fruttato al palato, ottimo con pietanze delicate, aperitivo, insalate di pesce e niente male anche con carni bianche non troppo elaborate.

Ferruccio Sgubin

Pinot Grigio Collio DOC 2018 - Ferruccio Sgubin

Pinot Grigio molto delicato prodotto in terreni prevalentemente marnosi e minerali. Ne deriva un vino molto gradevole e fruttato che si abbina bene ad antipasti, affettati e niente male anche su piatti a base di funghi e carni bianche.

 10,00  12,00

Pinot Grigio molto delicato prodotto in terreni prevalentemente marnosi e minerali. Ne deriva un vino molto gradevole e fruttato che si abbina bene ad antipasti, affettati e niente male anche su piatti a base di funghi e carni bianche.

Miali

Susumaniello Rosé Puglia IGP 2020 - Miali

Brillante vino rosato prodotto con uve Susumaniello 100% della valle d' Itria. Il suo profumo agrumato ed il suo sapore ricco di frutta rossa lo rende particolarmente indicato con spaghetti alle vongole o frittura mista di calamari e gamberi.

 10,00

Brillante vino rosato prodotto con uve Susumaniello 100% della valle d' Itria. Il suo profumo agrumato ed il suo sapore ricco di frutta rossa lo rende particolarmente indicato con spaghetti alle vongole o frittura mista di calamari e gamberi.

Alois

Falanghina IGT 2020 - Caulino

Classico vino del territorio campano. Dai profumi fruttati che ricordano agrumi e frutta a pasta gialla. Si abbina molto bene con ricche minestre di legumi, pesce fritto o grigliato.

 10,00

Classico vino del territorio campano. Dai profumi fruttati che ricordano agrumi e frutta a pasta gialla. Si abbina molto bene con ricche minestre di legumi, pesce fritto o grigliato.

Az. Agrobiologica San Giovanni

Passerina IGT 2020 Biologico Marta - San Giovanni

Antico vitigno marchigiano e di tutta la zona medio adriatica, da cui si ottiene vini molto freschi e non molto strutturati. Biologico, ottimo come aperitivo e antipasti vari.

 10,00

Antico vitigno marchigiano e di tutta la zona medio adriatica, da cui si ottiene vini molto freschi e non molto strutturati. Biologico, ottimo come aperitivo e antipasti vari.

Cantina Santadi

Vermentino di Sardegna DOC 2021 - Villa Solais

Vermentino fiore all'occhiello della cooperativa Santadi, assemblato con Nuragus, altro vitigno autoctono del basso Sulcis. Vino molto piacevole e fruttato che ben si abbina con primi di pesce e servito molto fresco gradevole come aperitivo.

 10,00

Vermentino fiore all'occhiello della cooperativa Santadi, assemblato con Nuragus, altro vitigno autoctono del basso Sulcis. Vino molto piacevole e fruttato che ben si abbina con primi di pesce e servito molto fresco gradevole come aperitivo.

Ferruccio Deiana

Vermentino di Sardegna DOC 2018 - Arvali

Vermentino di Sardegna 100%. Un grande vino bianco fine ed elegante. Prodotto da vendemmia tardiva e grappoli selezionati dei migliori vigneti. Ottimo su grigliate di pesce.

 11,00

Vermentino di Sardegna 100%. Un grande vino bianco fine ed elegante. Prodotto da vendemmia tardiva e grappoli selezionati dei migliori vigneti. Ottimo su grigliate di pesce.

Alois

Greco di Tufo DOCG 2018 - Donna Paolina

Questo Greco di Tufo è eccezionalmente fragrante, fruttato. Importante DOCG della provincia di Avellino. Si abbina bene con tutti i piatti di pesce ma preferisce crostacei.

 11,00

Questo Greco di Tufo è eccezionalmente fragrante, fruttato. Importante DOCG della provincia di Avellino. Si abbina bene con tutti i piatti di pesce ma preferisce crostacei.

Az. Agrobiologica San Giovanni

Pecorino DOCG "Kiara Offida" 2019 - San Giovanni

Azienda agrobiologica nata nel 1990. Produce questo vino Pecorino in purezza, di alta qualità, molto floreale e di notevole carattere. Ottimo come aperitivo e pesce di lisca.

 11,00

Azienda agrobiologica nata nel 1990. Produce questo vino Pecorino in purezza, di alta qualità, molto floreale e di notevole carattere. Ottimo come aperitivo e pesce di lisca.

Alois

Fiano di Avellino DOCG 2018 - Donna Paolina

Famosa denominazione e grande vino bianco campano dal gusto gradevole e facile da bere. Fantastico con formaggi a pasta molle e pesce al forno.

 11,00

Famosa denominazione e grande vino bianco campano dal gusto gradevole e facile da bere. Fantastico con formaggi a pasta molle e pesce al forno.

Kellerei Meran

Chardonnay Alto Adige DOC 2020 - Festival Meran

Chardonnay Altoatesino di altissima qualità,dal sapore fruttato e fresco. Consigliato come aperitivo, e con leggeri piatti di pesce

 11,00  12,50

Chardonnay Altoatesino di altissima qualità,dal sapore fruttato e fresco. Consigliato come aperitivo, e con leggeri piatti di pesce

Azienda Agricola Antonio Scala

Greco bianco BIO Cirò DOC 2020 - Scala

Cirò Bianco DOC indimenticabile, ottenuto da uve Greco da agricoltura biologica sostenibile. Vino bianco molto piacevole dai profumi floreali e di fiori bianchi che caratterizzano questo vitigno unico nel suo genere. Consigliamo di abbinarlo a torte salate, pesci di lago, coniglio in bianco.

 11,00

Cirò Bianco DOC indimenticabile, ottenuto da uve Greco da agricoltura biologica sostenibile. Vino bianco molto piacevole dai profumi floreali e di fiori bianchi che caratterizzano questo vitigno unico nel suo genere. Consigliamo di abbinarlo a torte salate, pesci di lago, coniglio in bianco.

Baroni di Pianogrillo

Grillo di Sicilia DOC Biologico 2021 - Baroni di Pianogrillo

Vino bianco biologico ottenuto da uve Grillo in purezza. Giovane e ben rifinito che richiama il terroir e il mare della Sicilia con note iodate che impreziosiscono il profilo gusto - olfattivo offrendo una beva leggera e di sincera personalità, da abbinare sicuramente con molluschi, primi piatti con condimenti di pesce o crostacei crudi o cotti al vapore.

 11,50

Vino bianco biologico ottenuto da uve Grillo in purezza. Giovane e ben rifinito che richiama il terroir e il mare della Sicilia con note iodate che impreziosiscono il profilo gusto - olfattivo offrendo una beva leggera e di sincera personalità, da abbinare sicuramente con molluschi, primi piatti con condimenti di pesce o crostacei crudi o cotti al vapore.

Azienda Agricola Adanti

Grechetto di Montefalco DOC 2019 - Adanti

Montefalco Grechetto è un vino bianco particolare per il suoi personali profumi e la sua struttura, che può riservare sorprese interessanti anche a distanza di anni. Ottimo con minestre di legumi, formaggi freschi e carni bianche sugose.

 12,50

Montefalco Grechetto è un vino bianco particolare per il suoi personali profumi e la sua struttura, che può riservare sorprese interessanti anche a distanza di anni. Ottimo con minestre di legumi, formaggi freschi e carni bianche sugose.

Cantina Merano

Weissburgubder Pinot Bianco DOC 2020 - Meran

Gradevole Pinot Bianco, prodotto nei terreni leggeri e permeabili del Sudtirol, fresco fruttato con dolci note floreali, ideale per aperitivi e antipasti leggeri.

 12,50

Gradevole Pinot Bianco, prodotto nei terreni leggeri e permeabili del Sudtirol, fresco fruttato con dolci note floreali, ideale per aperitivi e antipasti leggeri.

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