Salice Salentino Rosso DOC "Faneros" 2020 - Torrevento
Prodotto da Torrevento
Salice Salentino Faneros è un vino rosso giovane di piacevole sapore fruttato ed intenso dove la fragranza delle uve negroamaro si uniscono ad una piccola percentuale di malvasia nera. Da bere anche a tutto pasto in accompagnamento alla cucina di terra, speciale con gli insaccati anche più saporiti.CARATTERISTICHE PRINCIPALI
- Denominazione: DOC
- Vitigni: Negroamaro (90%) Malvasia Nera (10%)
- Formato: 0,75 lt (Bordolese)
- Gradazione alcolica: 13%
- Consumo ideale entro il: 2026
- Temperatura di servizio: 16-18 °C
- Ossigenazione: circa 1 h in bottiglia
- Tipologia di prodotto: Vini rossi
- Abbinamenti: Primi di terra, Carni rosse, formaggi semi stagionati
€ 9,30
SKU TO01S2D010120
Disponibilità: 6
| da 6 a 11 | sconto 3% - € 9,02 |
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Note di degustazione
Rosso rubino pieno ed intenso, l'olfatto contraddistinto da frutta a polpa rossa matura e da sottili sfumature balsamiche. La bocca è scorrevole, equilibrata e giustamente tannica. Buona la persistenza.
Zona di produzione
Territorio Pugliese – area della DOC Salice Salentino altitudine: 50 mt. s.l.m.
Vinificazione e maturazione
Le uve di negroamaro, cui viene aggiunta una piccola percentuale di malvasia nera, danno origine al Salice Salentino Rosso DOC Faneros , prodotto dalla cantina Torrevento. Fermenta eseguendo una macerazione sulle bucce e matura per almeno dieci mesi in acciaio. Di facile beva e armonico, tanto al naso quanto al palato, garantisce qualità a un prezzo veramente conveniente.
Informazioni aggiuntive
| Peso | 0.75 kg |
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