Chianti DOCG 2021 Fiasco (0,75 lt) - Leonardo
Prodotto da Cantine Leonardo da Vinci
Chianti DOCG di qualità nella tipica bottiglia impagliata toscana (il Fiasco). Il tradizionale vino delle nostre meravigliose colline. Consigliato per l'uso quotidiano.CARATTERISTICHE PRINCIPALI
- Denominazione: Chianti DOCG
- Vitigni: Sangiovese (85%) Merlot (10%) Altre uve a bacca rossa (5%)
- Formato: 0,75 lt (Fiasco)
- Gradazione alcolica: 13,5%
- Consumo ideale entro il: 2024
- Temperatura di servizio: 16-18 c°
- Ossigenazione: non necessaria
- Tipologia di prodotto: Vini rossi
- Abbinamenti: Uso quotidiano, primi e secondi piatti di carne
€ 11,00
SKU V001001010720
Disponibilità: 48
SPEDIZIONE ITALIA
Acquista altri 89.9 € in prodotti per avere la spedizione gratuita
Note di degustazione
All'aspetto si presenta di un colore rosso porpora carico, abbastanza trasparente, di buona consistenza rilevabile dagli archetti piuttosto fitti che lascia nel bicchiere. L'olfatto, di bella intensità, persistente, è caratterizzato da note fruttate di ciliegia, seguite da lievi sentori speziati, in particolare di pepe nero. L'ingresso in bocca è deciso, abbastanza avvolgente con tannini in evidenza ma poco astringenti e piuttosto morbidi. Di gusto piacevole, intenso, lungo, presenta una buona struttura gusto-olfattiva, decisamente fine.
Zona di produzione
Le zone collinari del comune di Vinci, Cerreto Guidi e di alcuni comuni limitrofi.
Vinificazione e maturazione
Le uve ben mature vengono raccolte e vinificate in rosso con macerazione delle bucce per circa 8 giorni. Fermentazione a temperatura controllata di 26-28°C. Rimontaggi e delastage frequenti per avere una forte dissoluzione degli antociani lasciando un frutto intenso e persistente. Affinamento fino a marzo in vasche termocondizionate.
Informazioni aggiuntive
| Peso | 15 kg |
|---|
per questa etichetta
POTREBBE INTERESSARLE ANCHE
Cantine Leonardo da Vinci
Chianti DOCG 2020 - Leonardo da Vinci (0,375 lt)
Chianti Leonardo DOCG che rappresenta la storia e la tradizione delle Cantine Leonardo da Vinci, in questo vino si assapora la fragranza e croccantezza delle uve di Vinci dove il nostro Sangiovese ne fa da padrone. Accompagna perfettamente primi piatti di verdure oppure di carne e valorizza carni bianche e rosse alla griglia.
Chianti Leonardo DOCG che rappresenta la storia e la tradizione delle Cantine Leonardo da Vinci, in questo vino si assapora la fragranza e croccantezza delle uve di Vinci dove il nostro Sangiovese ne fa da padrone. Accompagna perfettamente primi piatti di verdure oppure di carne e valorizza carni bianche e rosse alla griglia.
Enoteca di Vinci
Chianti Riserva DOCG 2016 - Renato Masoni
Chianti Riserva Renato Masoni è composto prevalentemente da uve Sangiovese raccolte a mano da vecchi vigneti degli anni 1985 e 2001. Il vino che ne deriva è di raffinata bontà, pienezza ed eleganza con grandi potenzialità di affinamento. Sublime con carni rosse, carni in umido, stufati e formaggi ben stagionati.
Chianti Riserva Renato Masoni è composto prevalentemente da uve Sangiovese raccolte a mano da vecchi vigneti degli anni 1985 e 2001. Il vino che ne deriva è di raffinata bontà, pienezza ed eleganza con grandi potenzialità di affinamento. Sublime con carni rosse, carni in umido, stufati e formaggi ben stagionati.
Recensioni
Non ci sono ancora recensioni.