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Vini bianchi

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Alois

Falanghina IGT 2020 - Caulino

Classico vino del territorio campano. Dai profumi fruttati che ricordano agrumi e frutta a pasta gialla. Si abbina molto bene con ricche minestre di legumi, pesce fritto o grigliato.

 9,00  10,00

Classico vino del territorio campano. Dai profumi fruttati che ricordano agrumi e frutta a pasta gialla. Si abbina molto bene con ricche minestre di legumi, pesce fritto o grigliato.

Nestore Bosco

Passerina colline Pescaresi IGT 2021 - Nestore Bosco

Vino bianco tra i più diffusi ed apprezzati in tutta la zona adriatica. La Passerina è una uva molto antica da cui si ottiene vini freschi, e profumatissimi, è così che Nestore Bosco lo sa rappresentare al meglio. Semplice e ricco da abbinare a paste o risotti ai frutti di mare.

 10,00

Vino bianco tra i più diffusi ed apprezzati in tutta la zona adriatica. La Passerina è una uva molto antica da cui si ottiene vini freschi, e profumatissimi, è così che Nestore Bosco lo sa rappresentare al meglio. Semplice e ricco da abbinare a paste o risotti ai frutti di mare.

Cantina Santadi

Vermentino di Sardegna DOC 2021 - Cala Silente

Vermentino in purezza della storica cooperativa Santadi. Qui siamo molto vicini al mare, e il mare nel bicchiere" si sente". La mineralità, il salmastro e i suoi sentori di agrumi lo rendono ideale per primi piatti allo scoglio e con pesci un pò più grassi.

 12,00

Vermentino in purezza della storica cooperativa Santadi. Qui siamo molto vicini al mare, e il mare nel bicchiere" si sente". La mineralità, il salmastro e i suoi sentori di agrumi lo rendono ideale per primi piatti allo scoglio e con pesci un pò più grassi.

Baroni di Pianogrillo

Grillo di Sicilia DOC Biologico 2022 - Baroni di Pianogrillo

Vino bianco biologico ottenuto da uve Grillo in purezza. Giovane e ben rifinito che richiama il terroir e il mare della Sicilia con note iodate che impreziosiscono il profilo gusto - olfattivo offrendo una beva leggera e di sincera personalità, da abbinare sicuramente con molluschi, primi piatti con condimenti di pesce o crostacei crudi o cotti al vapore.

 13,00

Vino bianco biologico ottenuto da uve Grillo in purezza. Giovane e ben rifinito che richiama il terroir e il mare della Sicilia con note iodate che impreziosiscono il profilo gusto - olfattivo offrendo una beva leggera e di sincera personalità, da abbinare sicuramente con molluschi, primi piatti con condimenti di pesce o crostacei crudi o cotti al vapore.

Alois

Fiano di Avellino DOCG 2021 - Donna Paolina

Famosa denominazione e grande vino bianco campano dal gusto gradevole e facile da bere. Fantastico con formaggi a pasta molle e pesce al forno.

 13,00

Famosa denominazione e grande vino bianco campano dal gusto gradevole e facile da bere. Fantastico con formaggi a pasta molle e pesce al forno.

Alois

Greco di Tufo DOCG 2021 - Donna Paolina

Vino bianco bellissimo, che racchiude tanta freschezza, complessità e struttura allo stesso tempo. Prodotto a l'origine in provincia di Avellino dall'azienda Donna Paolina. Si lascia bere con molti piatti a base di pesce in gioventù, mentre con una discreta maturazione in bottiglia può dare il meglio di se con formaggi molli, risotti di mare, pesce al forno.

 14,00

Vino bianco bellissimo, che racchiude tanta freschezza, complessità e struttura allo stesso tempo. Prodotto a l'origine in provincia di Avellino dall'azienda Donna Paolina. Si lascia bere con molti piatti a base di pesce in gioventù, mentre con una discreta maturazione in bottiglia può dare il meglio di se con formaggi molli, risotti di mare, pesce al forno.

Nestore Bosco

Pan Chardonnay Colline Pescaresi IGP 2019 - Nestore Bosco

Questo Chardonnay IGT fa parte della linea top della Cantina Bosco. La massima espressione del territorio avvolto tra il massiccio della Maiella e il gran sasso. Vino bianco molto intenso e di una complessità unica nel suo genere. Consigliamo di abbinarlo a zuppe di pesce, secondi di carni bianche e formaggi mediamente strutturati.

 18,50

Questo Chardonnay IGT fa parte della linea top della Cantina Bosco. La massima espressione del territorio avvolto tra il massiccio della Maiella e il gran sasso. Vino bianco molto intenso e di una complessità unica nel suo genere. Consigliamo di abbinarlo a zuppe di pesce, secondi di carni bianche e formaggi mediamente strutturati.

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