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Vini bianchi

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Colle Moro

Trebbiano d'Abruzzo DOP 2017 - Lamina

Vino bianco DOP delle colline di Chieti, ottenuto da uve Trebbiano. Leggero,dal gusto delicato e floreale, ottimo come aperitivo e antipasti di mare.

 6,75

Vino bianco DOP delle colline di Chieti, ottenuto da uve Trebbiano. Leggero,dal gusto delicato e floreale, ottimo come aperitivo e antipasti di mare.

Colle Moro

Chardonnay Terre di Chieti IGP 2017 - Lamina

Chardonnay d'Abruzzo di gradevole aromaticità e frutto, beverino e con una giusta sapidità. Si accompagna molto bene con insalate, primi e secondi piatti di pesce.

 7,00

Chardonnay d'Abruzzo di gradevole aromaticità e frutto, beverino e con una giusta sapidità. Si accompagna molto bene con insalate, primi e secondi piatti di pesce.

Fausti

Passerina 2017 Biologico - Kris

Vino biologico, elegante nei profumi, delicato al gusto, di gradazione moderata, è sempre un piacere averlo in tavola. Ottimo per tutti i tipi di pesce ma in particolare per antipasti e pesce azzurro.

 7,00

Vino biologico, elegante nei profumi, delicato al gusto, di gradazione moderata, è sempre un piacere averlo in tavola. Ottimo per tutti i tipi di pesce ma in particolare per antipasti e pesce azzurro.

Alois

Falanghina IGT 2018 - Caulino

Classico vino del territorio campano. Dai profumi fruttati che ricordano agrumi e frutta a pasta gialla. Si abbina molto bene con ricche minestre di legumi, pesce fritto o grigliato.

 8,00

Classico vino del territorio campano. Dai profumi fruttati che ricordano agrumi e frutta a pasta gialla. Si abbina molto bene con ricche minestre di legumi, pesce fritto o grigliato.

Miali

Verdeca Valle d'Itria I.G.P 2019 - Miali

Particolare vitigno bianco tipico della valle d'Itria, coltivato terreni ricchi di calcare nel cuore del Salento. Vino giovane, floreale e dal sapore delicato di mela e pesca bianca. Consigliamo di abbinarlo a zuppe vegetali, frutti di mare crudi. Ottimo come aperitivo.

 8,50

Particolare vitigno bianco tipico della valle d'Itria, coltivato terreni ricchi di calcare nel cuore del Salento. Vino giovane, floreale e dal sapore delicato di mela e pesca bianca. Consigliamo di abbinarlo a zuppe vegetali, frutti di mare crudi. Ottimo come aperitivo.

Az. Agrobiologica San Giovanni

Passerina IGT 2018 Biologico - Marta - San Giovanni

Antico vitigno marchigiano e di tutta la zona medio adriatica, da cui si ottiene vini molto freschi e non molto strutturati. Biologico, ottimo come aperitivo e antipasti vari.

 9,00

Antico vitigno marchigiano e di tutta la zona medio adriatica, da cui si ottiene vini molto freschi e non molto strutturati. Biologico, ottimo come aperitivo e antipasti vari.

Ferruccio Deiana

Vermentino di Sardegna DOC 2018 - Donnikalia

Vermentino di Sardegna 100%. Bianco DOC secco dal sapore molto intenso, fruttato e delicato al tempo stesso. Ottimo con crostacei e carni bianche delicate, ma da il meglio di se anche su minestre e risotti.

 9,50

Vermentino di Sardegna 100%. Bianco DOC secco dal sapore molto intenso, fruttato e delicato al tempo stesso. Ottimo con crostacei e carni bianche delicate, ma da il meglio di se anche su minestre e risotti.

Az. Agrobiologica San Giovanni

Pecorino DOCG 2018 - Kiara Offida

Azienda agrobiologica nata nel 1990. Produce questo vino Pecorino in purezza, di alta qualità, molto floreale e di notevole carattere. Ottimo come aperitivo e pesce di lisca.

 9,50

Azienda agrobiologica nata nel 1990. Produce questo vino Pecorino in purezza, di alta qualità, molto floreale e di notevole carattere. Ottimo come aperitivo e pesce di lisca.

Colle Moro

Pecorino Terre di Chieti IGP 2016 - Villa Cirri

Pecorino d'Abruzzo di interessante freschezza e aromaticità. Il gusto piacevole e beverino lo rendono ottimo come aperitivo, primi piatti di pesce, stuzzicante con formaggi di media stagionatura.

 9,50

Pecorino d'Abruzzo di interessante freschezza e aromaticità. Il gusto piacevole e beverino lo rendono ottimo come aperitivo, primi piatti di pesce, stuzzicante con formaggi di media stagionatura.

Mater Soli

Zibibbo IGT bianco 2017 - Mater Soli

Mater Soli Bianco è uno Zibibbo in versione secco, molto fresco e delicato con bella acidità e mineralità. Consigliatissimo su crostacei crudi e cotti a vapore.

 10,00

Mater Soli Bianco è uno Zibibbo in versione secco, molto fresco e delicato con bella acidità e mineralità. Consigliatissimo su crostacei crudi e cotti a vapore.

Azienda Agricola Antonio Scala

Greco bianco BIO Cirò DOC 2019 - Scala

Cirò Bianco DOC indimenticabile, ottenuto da uve Greco da agricoltura biologica sostenibile. Vino bianco molto piacevole dai profumi floreali e di fiori bianchi che caratterizzano questo vitigno unico nel suo genere. Consigliamo di abbinarlo a torte salate, pesci di lago, coniglio in bianco.

 10,50

Cirò Bianco DOC indimenticabile, ottenuto da uve Greco da agricoltura biologica sostenibile. Vino bianco molto piacevole dai profumi floreali e di fiori bianchi che caratterizzano questo vitigno unico nel suo genere. Consigliamo di abbinarlo a torte salate, pesci di lago, coniglio in bianco.

Mater Soli

Grillo DOC 2017 - Abbatello

Famoso vitigno della provincia di Trapani, coltivato nella tenuta di Abbatello. Dal sapore armonico e fresco perfetto su antipasti di pesce e molluschi.

 10,80

Famoso vitigno della provincia di Trapani, coltivato nella tenuta di Abbatello. Dal sapore armonico e fresco perfetto su antipasti di pesce e molluschi.

Cantina Santadi

Vermentino di Sardegna DOC 2019 - Villa Solais

Vermentino fiore all'occhiello della cooperativa Santadi, assemblato con Nuragus, altro vitigno autoctono del basso Sulcis. Vino molto piacevole e fruttato che ben si abbina con primi di pesce e servito molto fresco gradevole come aperitivo.

 10,89

Vermentino fiore all'occhiello della cooperativa Santadi, assemblato con Nuragus, altro vitigno autoctono del basso Sulcis. Vino molto piacevole e fruttato che ben si abbina con primi di pesce e servito molto fresco gradevole come aperitivo.

Alois

Fiano di Avellino DOCG 2016 - Donna Paolina

Famosa denominazione e grande vino bianco campano dal gusto gradevole e facile da bere. Fantastico con formaggi a pasta molle e pesci al forno.

 11,50

Famosa denominazione e grande vino bianco campano dal gusto gradevole e facile da bere. Fantastico con formaggi a pasta molle e pesci al forno.

Alois

Greco di Tufo DOCG 2018 - Donna Paolina

Questo Greco di Tufo è eccezionalmente fragrante, fruttato. Importante DOCG della provincia di Avellino. Si abbina bene con tutti i piatti di pesce ma preferisce crostacei.

 11,50

Questo Greco di Tufo è eccezionalmente fragrante, fruttato. Importante DOCG della provincia di Avellino. Si abbina bene con tutti i piatti di pesce ma preferisce crostacei.

Azienda Agricola Adanti

Grechetto di Montefalco D.O.C. 2018 - Adanti

Montefalco Grechetto è un vino bianco particolare per il suoi personali profumi e la sua struttura, che può riservare sorprese interessanti anche a distanza di anni. Ottimo con minestre di legumi, formaggi freschi e carni bianche sugose.

 12,50

Montefalco Grechetto è un vino bianco particolare per il suoi personali profumi e la sua struttura, che può riservare sorprese interessanti anche a distanza di anni. Ottimo con minestre di legumi, formaggi freschi e carni bianche sugose.

Cantina Santadi

Vermentino di Sardegna DOC 2018 - Cala Silente

Vermentino in purezza della storica cooperativa Santadi. Qui siamo molto vicini al mare, e il mare nel bicchiere" si sente". La mineralità, il salmastro e i suoi sentori di agrumi lo rendono ideale per primi piatti allo scoglio e con pesci un pò più grassi.

 14,99

Vermentino in purezza della storica cooperativa Santadi. Qui siamo molto vicini al mare, e il mare nel bicchiere" si sente". La mineralità, il salmastro e i suoi sentori di agrumi lo rendono ideale per primi piatti allo scoglio e con pesci un pò più grassi.

Marchesi Antinori

Cervaro della Sala IGT 2018 - Castello Della Sala

Cervaro della Sala, conosciuto come fra migliori vini bianchi d'Italia, ottenuto da uve Chardonnay e una piccolissima parte di uve Grechetto. Affinato in botte per almeno 5 mesi. Elegante vino per le grandi occasioni.

 41,50

Cervaro della Sala, conosciuto come fra migliori vini bianchi d'Italia, ottenuto da uve Chardonnay e una piccolissima parte di uve Grechetto. Affinato in botte per almeno 5 mesi. Elegante vino per le grandi occasioni.

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