Cantina di Montalcino

il rosso di Montalcino come una volta, tradizionale, consistente, prodotto con le nostre migliori uve Sangiovese della nostra terra, Montalcino. Molto piacevole, rotondo si accosta molto bene a primi piatti a sughi rossi di carne, selvaggina da penna e carni di maiale alla brace o al forno.

Rosso di Montalcino che si esprime in tutta la sua fragranza e complessità giovanile. Prodotto con solo uve Sangiovese coltivate nel territorio della denominazione. Colpisce per la sua vivacità e freschezza che lo rendono particolarmente adatto a primi piatti al sugo di carni bianche e rosse, arrosti di carne bianche, ma è buono anche da solo!

Brunello di Montacino da conservare in cantina per mostrare al meglio tutta la sua potenzialità ed eleganza. Consigliato con con carni rosse e formaggi stagionati.

Il Vin Santo DOC 2013 Lorenzo Melani viene prodotto con i migliori grappoli di uve Trebbiano vendemmiati ad inizio ottobre. Dopo mesi di appassimento ci regala un mosto dolce che matura almeno per 3 lunghi anni in piccole botticelle, regalandoci un sorso dolce e delicato.

Brunello 2013 collezione speciale, vino da conservare in cantina. Annata classica con notevole potenziale di invecchiamento, da abbinare anche con formaggi maturi e molto stagionati.

Color rubino lucente dal bordo sfumato. Al naso viola, ciliegia e lampone, terra con spunti balsamici. Al gusto di grande qualità, corposo e dal tannino raffinato. Molto persistente.

Dopo l'annata 2010 anche la 2012 è stata un annata memorabile. Brunello di altissima qualità. Meno corpo ma straordinaria eleganza.

Ultima meravigliosa annata, premiato con ben 94pt. James Suckling. Grande eleganza, molto ben bilanciato fra tannino, alcool e acidità. Una garanzia per chi ama grandi annate e grandi Brunello di Montalcino, che meglio si esprimerà con qualche anno di bottiglia. Ottimo con carni rosse e selvaggina.

L'annata 2017, particolarmente siccitosa a favorito la produzione di un Brunello di discreta acidità e un corpo non particolarmente esagerato ma di estrema eleganza e finezza, con i suoi invidiabili e succosi profumi di fragoline di bosco, ribes nero e spezie dolci che rendono questo vino praticamente unico.

Possiamo dire che anche per questa annata siamo ad un passo dalla perfezione. Brunello di Montalcino di altissimo livello, che già da adesso esprime tutta la sua potenza, complessità ed eleganza. Emoziona si da subito per la grande bevibilità. Speciale con arrosti, anche di cacciagione, salumi maturi e saporiti.

Brunello di Montalcino in edizione limitata affinato sei anni in cantina. Straordinario potenziale di invecchiamento. La sua struttura e complessità sono il risultato della grande attenzione alla qualità delle uve e delle tecniche di vinificazione.

Brunello di Montalcino Cantina di Montalcino 2012. Grande formato in edizione limitata. 100% Sangiovese grosso dai migliori vigneti della nostra cooperativa. Con cassetta in legno naturale.