I Bag in Box contengono i nostri migliori vini ad uso quotidiano ed hanno molti vantaggi pratici oltre che essere ALTAMENTE DIGERIBILI:
· ingombri ridotti rispetto all’equivalente in bottiglie
· dura più di 2 settimane dalla sua apertura.
Brunello di Montalcino DOCG Leonardo 2014. Vino dall'espressione semplice e dinamica, prodotto da solo uve Sangiovese grosso conferite dai nostri piccoli produttori. Come disciplinare matura in botti di rovere di Slovenia per almeno due anni. Vino ideale per occasioni speciali, ricche di carni nere, sughi saporiti di carne e formaggi pecorini molto stagionati.
Il bicchiere che ti suggeriamo per questo vino: Ballon
Note di degustazione
Il colore è rubino abbastanza intenso con sfumature granato. Vino complesso, maturo e di grande eleganza. Profumo avvolgente di frutti rossi e frutti di bosco. In bocca morbido, e perfettamente equilibrato. Molto piacevole e persistente con grandi potenzialità di invecchiamento.
Zona di produzione
Zone collinari del comune di Montalcino.
Vinificazione e maturazione
Vinificazione in rosso con macerazione delle bucce per 15-20 giorni e frequenti rimontaggi delicati. La fermentazione avviene a temperatura controllata di 30° - 32°C. Maturazione in botte di rovere di Slovenia per almeno 2 anni.
Un grande vino proveniente dal Sangiovese delle colline di Montalcino, a lungo e sapientemente affinato nelle botti in rovere di Slavonia per almeno 2 anni. Intenso, avvolgente ed armonico, ottimo per accompagnare arrosti di cacciagione e selvaggina.
Un grande vino proveniente dal Sangiovese delle colline di Montalcino, a lungo e sapientemente affinato nelle botti in rovere di Slavonia per almeno 2 anni. Intenso, avvolgente ed armonico, ottimo per accompagnare arrosti di cacciagione e selvaggina.
Color rubino lucente dal bordo sfumato. Al naso viola, ciliegia e lampone, terra con spunti balsamici. Al gusto di grande qualità, corposo e dal tannino raffinato. Molto persistente.
Color rubino lucente dal bordo sfumato. Al naso viola, ciliegia e lampone, terra con spunti balsamici. Al gusto di grande qualità, corposo e dal tannino raffinato. Molto persistente.
La nostra cantina di Montalcino
Nasce nel 1970 ed è l’unica cantina cooperativa della più importante zona vitivinicola italiana. Conta circa 100 piccole aziende agricole con 160 ettari di vigneti e ha sede in Val di Cava, una delle zone più belle di Montalcino.
La cantina è stata recentemente ristrutturata e ampliata, con un progetto architettonico moderno
e in armonia con le colline toscane che la inserisce tra le 25 cantine di design parte dal progetto “New Art and Wine in Tuscany”.
L’edificio, infatti, si integra perfettamente con il paesaggio: il profilo della struttura ricorda quello delle colline senesi, un gioiello di design nel territorio di Montalcino.
Le cassette in legno e le scatole che le proponiamo sono tutte idonee per il prodotto che sta consultando.
Le quantità può gestirle direttamente dal carrello.
Aceto di vino invecchiato in grandi botti per lungo tempo. Per tradizione si abbina a formaggi, per la sua dolcezza è ottimo anche con gelati e dolci a base di ricotta.
Aceto di vino invecchiato in grandi botti per lungo tempo. Per tradizione si abbina a formaggi, per la sua dolcezza è ottimo anche con gelati e dolci a base di ricotta.
Champagne Jean Vesselle brut è una bollicina realizzata in particolare da uve Pinot Noir e Chardonnay a Bouzy. Storica realtà familiare di Recoltants Manipulants oggi portata avanti dalla figlia Delphine. Champagne di carattere, piacevole e di estrema fragranza gustativa. Ottimo come aperitivo, formaggi freschi, pesci delicati e fritture di pesce.
Champagne Jean Vesselle brut è una bollicina realizzata in particolare da uve Pinot Noir e Chardonnay a Bouzy. Storica realtà familiare di Recoltants Manipulants oggi portata avanti dalla figlia Delphine. Champagne di carattere, piacevole e di estrema fragranza gustativa. Ottimo come aperitivo, formaggi freschi, pesci delicati e fritture di pesce.
Cognac Grande Champagne Premier Cru, Frapin nota famiglia di distillatori approdata nelle vicinanze di Segonzac nel 1270. Cognac di altissima qualità, raffinato e fruttato di eccezionale ricchezza aromatica,ottimo come base per cocktail o come liquore digestivo dopo cena.
Cognac Grande Champagne Premier Cru, Frapin nota famiglia di distillatori approdata nelle vicinanze di Segonzac nel 1270. Cognac di altissima qualità, raffinato e fruttato di eccezionale ricchezza aromatica,ottimo come base per cocktail o come liquore digestivo dopo cena.
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