Brunello di Montalcino DOCG 2014 - Leonardo Da Vinci
Prodotto da Cantina di Montalcino
Brunello di Montalcino DOCG Leonardo 2014. Vino dall'espressione semplice e dinamica, prodotto da solo uve Sangiovese grosso conferite dai nostri piccoli produttori. Come disciplinare matura in botti di rovere di Slovenia per almeno due anni. Vino ideale per occasioni speciali, ricche di carni nere, sughi saporiti di carne e formaggi pecorini molto stagionati.CARATTERISTICHE PRINCIPALI
- Denominazione: Brunello di Montalcino DOCG
- Vitigni: Sangiovese grosso (100%)
- Formato: 0,75 lt (Bordolese)
- Gradazione alcolica: 13,5%
- Consumo ideale entro il: 2030
- Temperatura di servizio: 18-20 °C
- Ossigenazione: circa 1 h in bottiglia
- Tipologia di prodotto: Vini rossi
- Abbinamenti: Piatti saporiti e formaggi stagionati
€ 26,00
SKU V001026015314N
Disponibilità: 12
SPEDIZIONE ITALIA
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Note di degustazione
Il colore è rubino abbastanza intenso con sfumature granato. Vino complesso, maturo e di grande eleganza. Profumo avvolgente di frutti rossi e frutti di bosco. In bocca morbido, e perfettamente equilibrato. Molto piacevole e persistente con grandi potenzialità di invecchiamento.
Zona di produzione
Zone collinari del comune di Montalcino.
Vinificazione e maturazione
Vinificazione in rosso con macerazione delle bucce per 15-20 giorni e frequenti rimontaggi delicati. La fermentazione avviene a temperatura controllata di 30° - 32°C. Maturazione in botte di rovere di Slovenia per almeno 2 anni.
Informazioni aggiuntive
Peso | 0.75 kg |
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