Rosso Toscana IGT 2021 Lorenzo Melani - Cantina di Montalcino
Prodotto da Cantina di Montalcino
Il rosso toscana IGT Lorenzo Melani è un vino estremamente piacevole. Qui si sente la freschezza delle uve Sangiovese di Vinci e la fragranza delle altre uve complementari che in questo meraviglioso territorio hanno trovato dimora. Un vino sempre piacevole da abbinare con antipasti di terra e piatti a base di carne.CARATTERISTICHE PRINCIPALI
- Denominazione: IGT Toscana
- Vitigni: Sangiovese (90%) Merlot (5%) Altre uve a bacca rossa (5%)
- Formato: 0,75 lt (Bordolese)
- Gradazione alcolica: 12,5%
- Consumo ideale entro il: 2024
- Temperatura di servizio: 14-16 °C
- Ossigenazione: non necessaria
- Tipologia di prodotto: Vini rossi
- Abbinamenti: Aperitivi, antipasti vari, tutto pasto
€ 7,00
SKU M201016010121
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Note di degustazione
Colore rosso porpora che nel bevante si presenta in tutta la sua limpidezza e lucentezza. All'olfatto prevale la sensazione fruttata della ciliegia, seguita da note floreali di viola e nepitella. In bocca è decisamente fresco, piacevole e franco con ancora ricordi di frutta rossa e una lieve sensazione tannica che graffia dolcemente il palato.
Zona di produzione
Colline di Vinci e Cerreto Guidi.
Vinificazione e maturazione
Vinificazione in rosso con macerazione delle bucce di circa 10 giorni. Fermentazione ad una temperatura controllata di 28-30°C con rimontaggi frequenti. Affinamento in vasche di acciaio e in tini storici dell'azienda prima della filtrazione precedente all'imbottigliamento.
Informazioni aggiuntive
| Peso | 0.75 kg |
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