Primitivo Puglia IGP 2018 - Miali
Prodotto da Miali
Vino che non ha bisogno di presentazioni. Primitivo della valle d'Itria di grande rilievo, struttura e semplicità di beva, prodotto con uve Primitivo selezionate da singolo vigneto. Ottimo in abbinamento con selvaggina, carni alla brace, agnello al forno con patate.CARATTERISTICHE PRINCIPALI
- Denominazione: Puglia IGP
- Vitigni: Primitivo (100%)
- Formato: 0,75 lt (Bordolese)
- Gradazione alcolica: 13%
- Consumo ideale entro il: 2025
- Temperatura di servizio: 14-16 °C
- Ossigenazione: circa 1 h in bottiglia
- Tipologia di prodotto: Vini rossi
- Abbinamenti: Carni rosse, selvaggina
€ 11,00
SKU 3901S1Q010118
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Note di degustazione
Colore rosso profondo con riflessi violacei. Al naso ricorda intense note di ciliegia matura, mora e amarena. Di sapore pieno, lungo e un finale ammandorlato.
Zona di produzione
Martina Franca - Provincia di Taranto.
Vinificazione e maturazione
Vendemmia manuale, pressatura soffice degli acini e macerazione a temperatura controllata e costante per circa 10 giorni con successivo affinamento in contenitori di acciaio.
Informazioni aggiuntive
| Peso | 0.75 kg |
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per questa etichetta
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