Blauburgunder Pinot Nero Alto Adige DOC 2019 - Meran
Prodotto da Kellerei Meran
Blauburgunder Pinot Nero Alto Adige DOC 2019 di Meran, vino rosso di grande rilievo, molto elegante e fruttato, indicato per arrosti, formaggi stagionati ma anche zuppe di pesce.CARATTERISTICHE PRINCIPALI
- Denominazione: Alto Adige DOC
- Vitigni: Pinot Nero (100%)
- Formato: 0,75 lt (Bordolese)
- Gradazione alcolica: 13,5%
- Consumo ideale entro il: 2025
- Temperatura di servizio: 14-16 °C
- Ossigenazione: non necessaria
- Tipologia di prodotto: Vini rossi
- Abbinamenti: Aperitivo, carni rosse, pesce a fondo rosso
€ 14,90
SKU WL01L84010119
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Note di degustazione
Colore rosso rubino. Profumo fresco con sfumature di bacche di bosco come lamponi e ciliegie selvatiche. Sapore ben strutturato, marcatamente tannico, lascia al palato un morbido retrogusto.
Zona di produzione
Vigneti di Tirolo, Lagundo, Lana in provincia di Bolzano.
Vinificazione e maturazione
Fermentazione alcolica a temperatura controllata; il mosto è mosso per circa 10 giorni. Segue la fermentazione malolattica e la maturazione in piccole botti di rovere ed in barrique usati.
Informazioni aggiuntive
| Peso | 0.75 kg |
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