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Bag in Box vino Rosso 12° (5 lt)

Bag in Box vino Rosso 12° (5 lt)

Prodotto da Cantine Leonardo da Vinci

È semplice ma ottimo da pasto e per uso quotidiano. Si suggerisce servito a una temperatura di 15-18 °C in "gottino" da rosso. È da abbinare a primi piatti con sughi bianchi e carni bianche o rosse e formaggi di media stagionatura.

CARATTERISTICHE PRINCIPALI

  • Annata:
  • Denominazione: Rosso d'Italia
  • Vitigni: Sangiovese (60%) Altre uve a bacca rossa (40%)
  • Formato: 5 lt (Bag in Box)
  • Gradazione alcolica: 12%
  • Temperatura di servizio: 14-16 °C
  • Ossigenazione: non necessaria
  • Tipologia di prodotto: Vini rossi
  • Abbinamenti: Cucina di terra

 13,50  12,00

SKU BB0102005B500LM

Disponibilità: 999


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Dal Lunedì al Sabato
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Il bicchiere che ti suggeriamo per questo vino: Gottino

Note di degustazione

Vino rosso fermo, fresco e giovane, granato. Nel bicchiere lievemente aromatico, con un corpo rotondo, gentile, definito, con una gradazione alcolica interessante.

Vinificazione e maturazione

Le uve sono raccolte manualmente a fine Settembre e ricevono una pressatura soffice. Il mosto che rimane con le bucce almeno 7-10 giorni è poi lasciato alla fermentazione alcolica. Prosegue in acciaio sino a Marzo-Aprile

Informazioni aggiuntive
Peso 5 kg

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Le nostre Cantine Leonardo da Vinci
Le Cantine Leonardo da Vinci nascono nel 1961 come società cooperativa agricola che conta 200 ettari vitigni di proprietà più circa 190 soci conferitori sparsi in tutto il territorio del Vinciano - da Empoli a Cerreto Guidi passando da Vinci. Oggi siamo impegnati a realizzare le intuizioni geniali di Leonardo da Vinci per produrre vino, reinterpretando in chiave moderna il suo approccio.
IN ONORE ALLE ORIGINI 1961 > 30 coltivatori (contadini) del comprensorio di Vinci, patria di Leonardo, selezionano e uniscono le uve dei loro vigneti autoctoni per dare il via, nel 1965, alla prima raccolta e trasformazione per la commercializzazione di vino sfuso. La qualità delle uve, le conoscenze e le collaborazioni con esperti enologi di comprovata fama spingono verso la produzione di Chianti , IGT Rossi e Bianchi in bottiglia premiati nelle più importanti manifestazioni del settore...

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