Aceto Balsamico di Modena IGP Quercia Argento - Acetaia Castelli (250 ml)
Prodotto da Acetaia Castelli
E' un aceto balsamico corposo molto equilibrato tra agro e dolce. Nasce da una miscela di mosto d'uva cotto e aceto di vino. Affinato in barrique di rovere.CARATTERISTICHE PRINCIPALI
- Denominazione: Aceto Balsamico di Modena IGP
- Vitigni: Lambrusco (100%)
- Formato: 250 ml
- Gradazione alcolica: N-D
- Consumo ideale entro il: 2038
- Temperatura di servizio: N-D
- Ossigenazione: non necessaria
- Tipologia di prodotto: Prodotti tipici
- Abbinamenti: Condimenti a crudo
€ 14,50
SKU WLW9B1201
Disponibilità: 18
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Note di degustazione
E' un aceto balsamico corposo molto equilibrato tra agro e dolce. Nasce da una miscela di mosto d'uva cotto e aceto di vino. Affinato in barrique di rovere.
Zona di produzione
Rio Saliceto - Reggio Emilia.
Vinificazione e maturazione
Mosto d'uva Lambrusco, cotto a fuoco diretto e aceto di vino. Non contiene coloranti, conservanti e addensanti. Invecchiamento: Invecchia in barrique di rovere.
Informazioni aggiuntive
| Peso | 0.75 kg |
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