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Vini bianchi

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La Cappuccina

Soave DOC 2018 Biologico - La Cappuccina

Soave DOC, vivace, fresco prodotto con sole uve Garganega. Il suo profumo agrumato e il suo sapore strutturato che ricorda la mandorla, rende questo vino molto versatile e piacevole anche a tutto pasto.

 9,00

Soave DOC, vivace, fresco prodotto con sole uve Garganega. Il suo profumo agrumato e il suo sapore strutturato che ricorda la mandorla, rende questo vino molto versatile e piacevole anche a tutto pasto.

Ferruccio Sgubin

Pinot Grigio Collio DOC 2018 - Ferruccio Sgubin

Pinot Grigio molto delicato prodotto in terreni prevalentemente marnosi e minerali. Ne deriva un vino molto gradevole e fruttato che si abbina bene ad antipasti, affettati e niente male anche su piatti a base di funghi e carni bianche.

 10,00  12,00

Pinot Grigio molto delicato prodotto in terreni prevalentemente marnosi e minerali. Ne deriva un vino molto gradevole e fruttato che si abbina bene ad antipasti, affettati e niente male anche su piatti a base di funghi e carni bianche.

Cantina Santadi

Vermentino di Sardegna DOC 2021 - Villa Solais

Vermentino fiore all'occhiello della cooperativa Santadi, assemblato con Nuragus, altro vitigno autoctono del basso Sulcis. Vino molto piacevole e fruttato che ben si abbina con primi di pesce e servito molto fresco gradevole come aperitivo.

 10,00

Vermentino fiore all'occhiello della cooperativa Santadi, assemblato con Nuragus, altro vitigno autoctono del basso Sulcis. Vino molto piacevole e fruttato che ben si abbina con primi di pesce e servito molto fresco gradevole come aperitivo.

Ferruccio Deiana

Vermentino di Sardegna DOC 2018 - Arvali

Vermentino di Sardegna 100%. Un grande vino bianco fine ed elegante. Prodotto da vendemmia tardiva e grappoli selezionati dei migliori vigneti. Ottimo su grigliate di pesce.

 11,00

Vermentino di Sardegna 100%. Un grande vino bianco fine ed elegante. Prodotto da vendemmia tardiva e grappoli selezionati dei migliori vigneti. Ottimo su grigliate di pesce.

Kellerei Meran

Chardonnay Alto Adige DOC 2020 - Festival Meran

Chardonnay Altoatesino di altissima qualità,dal sapore fruttato e fresco. Consigliato come aperitivo, e con leggeri piatti di pesce

 11,00  12,50

Chardonnay Altoatesino di altissima qualità,dal sapore fruttato e fresco. Consigliato come aperitivo, e con leggeri piatti di pesce

Azienda Agricola Antonio Scala

Greco bianco BIO Cirò DOC 2020 - Scala

Cirò Bianco DOC indimenticabile, ottenuto da uve Greco da agricoltura biologica sostenibile. Vino bianco molto piacevole dai profumi floreali e di fiori bianchi che caratterizzano questo vitigno unico nel suo genere. Consigliamo di abbinarlo a torte salate, pesci di lago, coniglio in bianco.

 11,00

Cirò Bianco DOC indimenticabile, ottenuto da uve Greco da agricoltura biologica sostenibile. Vino bianco molto piacevole dai profumi floreali e di fiori bianchi che caratterizzano questo vitigno unico nel suo genere. Consigliamo di abbinarlo a torte salate, pesci di lago, coniglio in bianco.

Baroni di Pianogrillo

Grillo di Sicilia DOC Biologico 2021 - Baroni di Pianogrillo

Vino bianco biologico ottenuto da uve Grillo in purezza. Giovane e ben rifinito che richiama il terroir e il mare della Sicilia con note iodate che impreziosiscono il profilo gusto - olfattivo offrendo una beva leggera e di sincera personalità, da abbinare sicuramente con molluschi, primi piatti con condimenti di pesce o crostacei crudi o cotti al vapore.

 11,50

Vino bianco biologico ottenuto da uve Grillo in purezza. Giovane e ben rifinito che richiama il terroir e il mare della Sicilia con note iodate che impreziosiscono il profilo gusto - olfattivo offrendo una beva leggera e di sincera personalità, da abbinare sicuramente con molluschi, primi piatti con condimenti di pesce o crostacei crudi o cotti al vapore.

Cantina Merano

Weissburgubder Pinot Bianco DOC 2020 - Meran

Gradevole Pinot Bianco, prodotto nei terreni leggeri e permeabili del Sudtirol, fresco fruttato con dolci note floreali, ideale per aperitivi e antipasti leggeri.

 12,50

Gradevole Pinot Bianco, prodotto nei terreni leggeri e permeabili del Sudtirol, fresco fruttato con dolci note floreali, ideale per aperitivi e antipasti leggeri.

Kellerei Meran

Goldmuskateller DOC 2020 - Meran

Perfetta espressione secca di questo famoso vitigno. Esplode con i suoi profumi varietali di uva moscato. Ottimo da abbinarsi su pesce alla griglia e formaggi di capra.

 13,00  14,00

Perfetta espressione secca di questo famoso vitigno. Esplode con i suoi profumi varietali di uva moscato. Ottimo da abbinarsi su pesce alla griglia e formaggi di capra.

Gerardo Cesari

Lugana Gerardo Cesari DOC 2020 - Cento Filari

Lugana DOC 2020 - Cento Filari è uno dei vini bianchi più importanti d'Italia, questa è la versione secca, di grande fragranza, con profumi che ricordano agrumi ed erbe aromatiche ottimo con formaggi morbidi.

 13,00

Lugana DOC 2020 - Cento Filari è uno dei vini bianchi più importanti d'Italia, questa è la versione secca, di grande fragranza, con profumi che ricordano agrumi ed erbe aromatiche ottimo con formaggi morbidi.

Ferruccio Sgubin

Sauvignon Collio DOC 2020 - Ferruccio Sgubin

Sauvignon Collio DOC 2020 - Ferruccio Sgubin è un vino dai caratteristici profumi erbacei e aromatici di foglia di pomodoro. L'inconfondibile gusto secco e fruttatto lo rende particolarmente adatto con carpacci di polpo e tonno.

 13,00

Sauvignon Collio DOC 2020 - Ferruccio Sgubin è un vino dai caratteristici profumi erbacei e aromatici di foglia di pomodoro. L'inconfondibile gusto secco e fruttatto lo rende particolarmente adatto con carpacci di polpo e tonno.

Cantina Santadi

Vermentino di Sardegna DOC 2021 - Cala Silente

Vermentino in purezza della storica cooperativa Santadi. Qui siamo molto vicini al mare, e il mare nel bicchiere" si sente". La mineralità, il salmastro e i suoi sentori di agrumi lo rendono ideale per primi piatti allo scoglio e con pesci un pò più grassi.

 13,00

Vermentino in purezza della storica cooperativa Santadi. Qui siamo molto vicini al mare, e il mare nel bicchiere" si sente". La mineralità, il salmastro e i suoi sentori di agrumi lo rendono ideale per primi piatti allo scoglio e con pesci un pò più grassi.

Ferruccio Sgubin

Friulano Collio DOC 2020 - Ferruccio Sgubin

Prodotto con uve Friulano 100% provenienti da vigneti più vecchi e selezionati di questa azienda. Le sue delicate sensazioni aromatiche lo rendono molto facile da bere ed eccellente con un buon prosciutto San Daniele.

 13,50

Prodotto con uve Friulano 100% provenienti da vigneti più vecchi e selezionati di questa azienda. Le sue delicate sensazioni aromatiche lo rendono molto facile da bere ed eccellente con un buon prosciutto San Daniele.

Ferruccio Sgubin

Ribolla Gialla Collio DOC 2020 - Ferruccio Sgubin

Ribolla Gialla, vitigno a bacca bianca autoctono del Friuli Venezia Giulia, si caratterizza per avere un aroma floreale e profumato, un vero fiore all'occhiello per Ferruccio Sgubin. Consigliato come aperitivo ma predilige pesce crudo e molluschi.

 14,00

Ribolla Gialla, vitigno a bacca bianca autoctono del Friuli Venezia Giulia, si caratterizza per avere un aroma floreale e profumato, un vero fiore all'occhiello per Ferruccio Sgubin. Consigliato come aperitivo ma predilige pesce crudo e molluschi.

Podere Sette

Bolgheri Vermentino DOC 2020 - L' Iracondo

Bolgheri Vermentino DOC 2020 - L' Iracondo, riflette il terroir di Bolgheri e la sua eleganza anche nei grandi vini bianchi, come questo Vermentino e Sauvignon Blanc che completa ed impreziosisce il Blend. Profumato, con ricordi di brezze marine e pesca bianca trova il suo abbinamento perfetto con pesci delicati e primi piatti allo scoglio.

 14,00

Bolgheri Vermentino DOC 2020 - L' Iracondo, riflette il terroir di Bolgheri e la sua eleganza anche nei grandi vini bianchi, come questo Vermentino e Sauvignon Blanc che completa ed impreziosisce il Blend. Profumato, con ricordi di brezze marine e pesca bianca trova il suo abbinamento perfetto con pesci delicati e primi piatti allo scoglio.

Società Agricola Grosjean Vins

Muscat Petit Grain Velle d'Aosta DOC 2019 - Grosjean

Muscat Petit Grain DOC è un particolare varietà di Moscato Bianco coltivato in Valle d'Aosta. E,' in questo caso il risultato di 0,8 ettaro di vigneto da coltivazione Biologica. Vino profumato e ricco di mineralità. Ottimo come aperitivo, insalate e piatti delicati.

 15,00

Muscat Petit Grain DOC è un particolare varietà di Moscato Bianco coltivato in Valle d'Aosta. E,' in questo caso il risultato di 0,8 ettaro di vigneto da coltivazione Biologica. Vino profumato e ricco di mineralità. Ottimo come aperitivo, insalate e piatti delicati.

Società Agricola Grosjean Vins

Chardonnay Valle d'Aosta DOC 2019 - Grosjean

Il Valle d'Aosta Chardonnay DOC Grosjean è un vino bianco naturale, schietto e sincero che piace per la sua freschezza e complessità aromatica. Consigliato per un aperitivo di alta qualità e con pietanze delicate di crostacei.

 15,00

Il Valle d'Aosta Chardonnay DOC Grosjean è un vino bianco naturale, schietto e sincero che piace per la sua freschezza e complessità aromatica. Consigliato per un aperitivo di alta qualità e con pietanze delicate di crostacei.

Kellerei Meran

Gewürztraminer Alto Adige DOC 2019 Festival Meran - Meran

Gewürztraminer DOC tipicamente fruttato, aromatico e leggermente speziato . Indicato per antipasti e cucina asiatica.

 15,50

Gewürztraminer DOC tipicamente fruttato, aromatico e leggermente speziato . Indicato per antipasti e cucina asiatica.

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