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Vini bianchi

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La Cappuccina

Soave DOC 2018 Biologico - La Cappuccina

Soave DOC, vivace, fresco prodotto con sole uve Garganega. Il suo profumo agrumato e il suo sapore strutturato che ricorda la mandorla, rende questo vino molto versatile e piacevole anche a tutto pasto.

 9,00

Soave DOC, vivace, fresco prodotto con sole uve Garganega. Il suo profumo agrumato e il suo sapore strutturato che ricorda la mandorla, rende questo vino molto versatile e piacevole anche a tutto pasto.

Cantina Santadi

Vermentino di Sardegna DOC 2019 - Villa Solais

Vermentino fiore all'occhiello della cooperativa Santadi, assemblato con Nuragus, altro vitigno autoctono del basso Sulcis. Vino molto piacevole e fruttato che ben si abbina con primi di pesce e servito molto fresco gradevole come aperitivo.

 9,50

Vermentino fiore all'occhiello della cooperativa Santadi, assemblato con Nuragus, altro vitigno autoctono del basso Sulcis. Vino molto piacevole e fruttato che ben si abbina con primi di pesce e servito molto fresco gradevole come aperitivo.

Kellerei Meran

Chardonnay Alto Adige DOC 2019 - Festival Meran

Chardonnay Altoatesino di altissima qualità,dal sapore fruttato e fresco. Consigliato come aperitivo, e con leggeri piatti di pesce

 10,50

Chardonnay Altoatesino di altissima qualità,dal sapore fruttato e fresco. Consigliato come aperitivo, e con leggeri piatti di pesce

Ferruccio Deiana

Vermentino di Sardegna DOC 2018 - Arvali

Vermentino di Sardegna 100%. Un grande vino bianco fine ed elegante. Prodotto da vendemmia tardiva e grappoli selezionati dei migliori vigneti. Ottimo su grigliate di pesce.

 11,00

Vermentino di Sardegna 100%. Un grande vino bianco fine ed elegante. Prodotto da vendemmia tardiva e grappoli selezionati dei migliori vigneti. Ottimo su grigliate di pesce.

Gerardo Cesari

Lugana DOC 2018 - Cento Filari

Lugana DOC 2018 - Cento Filari è uno dei vini bianchi più importanti d'Italia, questa è la versione secca, di grande fragranza, con profumi che ricordano agrumi ed erbe aromatiche ottimo con formaggi morbidi.

 11,00

Lugana DOC 2018 - Cento Filari è uno dei vini bianchi più importanti d'Italia, questa è la versione secca, di grande fragranza, con profumi che ricordano agrumi ed erbe aromatiche ottimo con formaggi morbidi.

Kellerei Meran

Müller Thurgau Alto Adige DOC 2019 Festival - Meran

Müller Thurgau dell' Alto Adige, territorio particolarmente vocato per questo vitigno. Vino bianco aromatico e gustoso consigliato per aperitivo e antipasti leggeri, tartine di pesce.

 11,00

Müller Thurgau dell' Alto Adige, territorio particolarmente vocato per questo vitigno. Vino bianco aromatico e gustoso consigliato per aperitivo e antipasti leggeri, tartine di pesce.

Azienda Agricola Antonio Scala

Greco bianco BIO Cirò DOC 2019 - Scala

Cirò Bianco DOC indimenticabile, ottenuto da uve Greco da agricoltura biologica sostenibile. Vino bianco molto piacevole dai profumi floreali e di fiori bianchi che caratterizzano questo vitigno unico nel suo genere. Consigliamo di abbinarlo a torte salate, pesci di lago, coniglio in bianco.

 11,00

Cirò Bianco DOC indimenticabile, ottenuto da uve Greco da agricoltura biologica sostenibile. Vino bianco molto piacevole dai profumi floreali e di fiori bianchi che caratterizzano questo vitigno unico nel suo genere. Consigliamo di abbinarlo a torte salate, pesci di lago, coniglio in bianco.

Cantina Merano

Weissburgubder Pinot Bianco DOC 2020 - Meran

Gradevole Pinot Bianco, prodotto nei terreni leggeri e permeabili del Sudtirol, fresco fruttato con dolci note floreali, ideale per aperitivi e antipasti leggeri.

 11,00

Gradevole Pinot Bianco, prodotto nei terreni leggeri e permeabili del Sudtirol, fresco fruttato con dolci note floreali, ideale per aperitivi e antipasti leggeri.

Baroni di Pianogrillo

Grillo di Sicilia DOC Biologico 2020 - Baroni di Pianogrillo

Vino bianco biologico ottenuto da uve Grillo in purezza. Giovane e ben rifinito che richiama il terroir e il mare della Sicilia con note iodate che impreziosiscono il profilo gusto - olfattivo offrendo una beva leggera e di sincera personalità, da abbinare sicuramente con molluschi, primi piatti con condimenti di pesce o crostacei crudi o cotti al vapore.

 11,50

Vino bianco biologico ottenuto da uve Grillo in purezza. Giovane e ben rifinito che richiama il terroir e il mare della Sicilia con note iodate che impreziosiscono il profilo gusto - olfattivo offrendo una beva leggera e di sincera personalità, da abbinare sicuramente con molluschi, primi piatti con condimenti di pesce o crostacei crudi o cotti al vapore.

Kellerei Meran

Goldmuskateller DOC 2020 - Meran

Perfetta espressione secca di questo famoso vitigno. Esplode con i suoi profumi varietali di uva moscato. Ottimo da abbinarsi su pesce alla griglia e formaggi di capra.

 12,50

Perfetta espressione secca di questo famoso vitigno. Esplode con i suoi profumi varietali di uva moscato. Ottimo da abbinarsi su pesce alla griglia e formaggi di capra.

Ferruccio Sgubin

Sauvignon Collio DOC 2018 - Ferruccio Sgubin

Sauvignon Collio DOC 2018 - Ferruccio Sgubin è un vino dai caratteristici profumi erbacei e aromatici di foglia di pomodoro. L'inconfondibile gusto secco e fruttatto lo rende particolarmente adatto con carpacci di polpo e tonno.

 13,00

Sauvignon Collio DOC 2018 - Ferruccio Sgubin è un vino dai caratteristici profumi erbacei e aromatici di foglia di pomodoro. L'inconfondibile gusto secco e fruttatto lo rende particolarmente adatto con carpacci di polpo e tonno.

Ferruccio Sgubin

Pinot Grigio Collio DOC 2018 - Ferruccio Sgubin

Pinot Grigio molto delicato prodotto in terreni prevalentemente marnosi e minerali. Ne deriva un vino molto gradevole e fruttato che si abbina bene ad antipasti, affettati e niente male anche su piatti a base di funghi e carni bianche.

 13,00

Pinot Grigio molto delicato prodotto in terreni prevalentemente marnosi e minerali. Ne deriva un vino molto gradevole e fruttato che si abbina bene ad antipasti, affettati e niente male anche su piatti a base di funghi e carni bianche.

Ferruccio Sgubin

Friulano Collio DOC 2018 - Ferruccio Sgubin

Prodotto con uve Friulano 100% provenienti da vigneti più vecchi e selezionati di questa azienda. Le sue delicate sensazioni aromatiche lo rendono molto facile da bere ed eccellente con un buon prosciutto San Daniele.

 13,00

Prodotto con uve Friulano 100% provenienti da vigneti più vecchi e selezionati di questa azienda. Le sue delicate sensazioni aromatiche lo rendono molto facile da bere ed eccellente con un buon prosciutto San Daniele.

Kellerei Meran

Gewürztraminer Alto Adige DOC 2019 Festival Meran - Meran

Gewürztraminer DOC tipicamente fruttato, aromatico e leggermente speziato . Indicato per antipasti e cucina asiatica.

 13,00

Gewürztraminer DOC tipicamente fruttato, aromatico e leggermente speziato . Indicato per antipasti e cucina asiatica.

Cantina Santadi

Vermentino di Sardegna DOC 2019 - Cala Silente

Vermentino in purezza della storica cooperativa Santadi. Qui siamo molto vicini al mare, e il mare nel bicchiere" si sente". La mineralità, il salmastro e i suoi sentori di agrumi lo rendono ideale per primi piatti allo scoglio e con pesci un pò più grassi.

 13,00

Vermentino in purezza della storica cooperativa Santadi. Qui siamo molto vicini al mare, e il mare nel bicchiere" si sente". La mineralità, il salmastro e i suoi sentori di agrumi lo rendono ideale per primi piatti allo scoglio e con pesci un pò più grassi.

Società Agricola Grosjean Vins

Chardonnay Valle d'Aosta DOC 2019 - Grosjean

Il Valle d'Aosta Chardonnay DOC Grosjean è un vino bianco naturale, schietto e sincero che piace per la sua freschezza e complessità aromatica. Consigliato per un aperitivo di alta qualità e con pietanze delicate di crostacei.

 13,50

Il Valle d'Aosta Chardonnay DOC Grosjean è un vino bianco naturale, schietto e sincero che piace per la sua freschezza e complessità aromatica. Consigliato per un aperitivo di alta qualità e con pietanze delicate di crostacei.

Ferruccio Sgubin

Ribolla Gialla Collio DOC 2020 - Ferruccio Sgubin

Ribolla Gialla, vitigno a bacca bianca autoctono del Friuli Venezia Giulia, si caratterizza per avere un aroma floreale e profumato, un vero fiore all'occhiello per Ferruccio Sgubin. Consigliato come aperitivo ma predilige pesce crudo e molluschi.

 13,50

Ribolla Gialla, vitigno a bacca bianca autoctono del Friuli Venezia Giulia, si caratterizza per avere un aroma floreale e profumato, un vero fiore all'occhiello per Ferruccio Sgubin. Consigliato come aperitivo ma predilige pesce crudo e molluschi.

Società Agricola Grosjean Vins

Muscat Petit Grain Velle d'Aosta DOC 2019 - Grosjean

Muscat Petit Grain DOC è un particolare varietà di Moscato Bianco coltivato in Valle d'Aosta. E,' in questo caso il risultato di 0,8 ettaro di vigneto da coltivazione Biologica. Vino profumato e ricco di mineralità. Ottimo come aperitivo, insalate e piatti delicati.

 15,00

Muscat Petit Grain DOC è un particolare varietà di Moscato Bianco coltivato in Valle d'Aosta. E,' in questo caso il risultato di 0,8 ettaro di vigneto da coltivazione Biologica. Vino profumato e ricco di mineralità. Ottimo come aperitivo, insalate e piatti delicati.

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