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Primitivo Puglia IGP 2018 - Miali

Prodotto da Miali

Vino che non ha bisogno di presentazioni. Primitivo della valle d'Itria di grande rilievo, struttura e semplicità di beva, prodotto con uve Primitivo selezionate da singolo vigneto. Ottimo in abbinamento con selvaggina, carni alla brace, agnello al forno con patate.

CARATTERISTICHE PRINCIPALI

  • Denominazione: Puglia IGP
  • Vitigni: Primitivo (100%)
  • Formato: 0,75 lt (Bordolese)
  • Gradazione alcolica: 13%
  • Consumo ideale entro il: 2025
  • Temperatura di servizio: 14-16 °C
  • Ossigenazione: circa 1 h in bottiglia
  • Tipologia di prodotto: Vini rossi
  • Abbinamenti:
  • Carni rosse, selvaggina

SKU 3901S1Q010118

Disponibilità: 0


Il bicchiere che ti suggeriamo per questo vino: Borgogna

Note di degustazione

Colore rosso profondo con riflessi violacei. Al naso ricorda intense note di ciliegia matura, mora e amarena. Di sapore pieno, lungo e un finale ammandorlato.

Zona di produzione

Martina Franca - Provincia di Taranto.

Vinificazione e maturazione

Vendemmia manuale, pressatura soffice degli acini e macerazione a temperatura controllata e costante per circa 10 giorni con successivo affinamento in contenitori di acciaio.

Informazioni aggiuntive
Peso 0.75 kg
ANNATE DISPONIBILI
per questa etichetta

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