Idee REGALO

Aceto Balsamico qualità oro, denso e particolarmente corposo, di gradevole acidità. Si abbina perfettamente a crudo con carne rossa, selvaggina e su formaggi stagionati da gusto deciso.

Whisky Single Malt Heavy Peat, torbato, dolce e maltato di intensa fumosità. Grande whiski selezionato da Wilson e Morgan invecchiato 5 anni e gradazione di 48%. Ottimo per i grandi appassionati dei torbati.

Rum Barbados Remember selezionato nel 2018 da barili originali dove questa selezione di Rum agricolo invecchia per 6 anni. Invecchiato e imbottigliato in Scozia. Molto molto piacevole, bilanciato dal finale piacevolmente agrumato.

Rum Jamaica agricolo di altissima qualità,messo in bottiglia nel 2019 e invecchiato in botti di rovere per almeno 6 anni. Questo rum si distingue per la sua freschezza e grande aromaticità, che ricorda agrumi e piante officinali. Ottimo per chiudere una ricca e gustosa cena, magari con 2 cubetti di cioccolato fondente al 75%.

Whisky Single Malt Caol Ila, speciale versione molto limitata di un malto costiero intenso minerale e molto tradizionale. Whiski di eccezionale qualità che si identifica per il suo elegante profumo di torba, dolce e i suoi aromi marittimi salati.

Santo Ippolito IGT 2018 è prodotto con uve Sangiovese, Merlot e Syrah dai migliori vigneti della nostra cooperativa, con una produzione limitatissima. In una splendida cassa in legno. Ottimo su ricchi sughi toscani di cacciagione.

L'aceto Balsamico Banda rossa invecchia per 20 anni in barili secolari del 1600 - 1700. Grande riserva di famiglia. Ottimo sul Parmigiano Reggiano.

Delord Bas Armagnac 15 anni, famoso e spettacolare distillato di vino prodotto in Guascogna. Colpisce per la sua grande finezza e potenza derivata da il lungo invecchiamento in legno di quercia. Perfetto da solo,come fine pasto, conversazione da combinare con gustosi cubetti di cacao amaro.

Aceto Balsamico Tradizionale 15 anni. Affina in botti particolarmente pregiate senza l'aggiunta di solfiti. E' un aceto da conversazione ma che può arricchire anche preziosi piatti di carne rossa o dare un tocco di acidità su gustosi gelati.