Società Agricola Grosjean Vins

Il Valle d'Aosta Chardonnay DOC Grosjean è un vino bianco naturale, schietto e sincero che piace per la sua freschezza e complessità aromatica. Consigliato per un aperitivo di alta qualità e con pietanze delicate di crostacei.

Particolare vitigno originario della Svizzera ma che negli ultimi 30 anni a saputo ben valorizzarsi anche nelle vigne in alta quota della Valle d'Aosta. La chiamano "la vite dei ghiacci". Un uva coltivata in biologico molto delicata ma che da vini estremamente particolari, floreali e fruttati con una predisposizione per l'invecchiamento interessante.

Questo Pinot nero è sicuramente uno dei vini più di pregio della famiglia Grosjean e viene prodotto esclusivamente da un vigneto situato a più 800 metri di altezza a regime biologico. Estremamente equilibrato e di infinita persistenza questo olfattiva da abbinare a primi piatti di media struttura, formaggi non troppo stagionati e per chi ama osare zuppe di pesce elaborate.