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Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry Bio DOCG - Prapian

Prodotto da Prapian

Prosecco Superiore Biologico prodotto con uve Glera 100% in località Tarzo (TV). Fruttato, vivace e fresco. Ottimo come aperitivo, primi piatti delicati di pesce, ma si abbina molto bene con crostacei cotti e crudi.

CARATTERISTICHE PRINCIPALI

  • Denominazione: Valdobbiadene Prosecco DOCG
  • Vitigni: Glera (100%)
  • Formato: 0,75 lt (Champagnotta)
  • Gradazione alcolica: 11,5%
  • Consumo ideale entro il: 2021
  • Temperatura di servizio: 6-8 °C
  • Ossigenazione: non necessaria
  • Tipologia di prodotto: Spumanti e Champagne
  • Abbinamenti:
  • Aperitivo, antipasti di mare

 13,00

SKU 0101M20010100ED

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Dal Lunedì al Sabato
dalle 8:00 alle 20:00
Il bicchiere che ti suggeriamo per questo vino: Flùte

Note di degustazione

Giallo paglierino con riflessi verdognoli con ottimo profumo floreale e fruttato di fiori d'acacia mela golden e pera Williams. In bocca vivace, fresco e leggermente abboccato.

Zona di produzione

Valdobbiadene - Località Prapian, nel cuore della zona del Prosecco.

Vinificazione e maturazione

Mosto ottenuto da pressatura soffice mediante pressa orizzontale e fermentazione del mosto a temperatura controllata. La maturazione del vino avviene in contenitori d'acciaio e affinamento in bottiglia. Acidità totale 5,5 - 5,8 g/l - zucchero residuo 13-16g/l

Informazioni aggiuntive
Peso 0.8 kg

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