Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry Bio DOCG - Prapian
Prodotto da Prapian
Prosecco Superiore Biologico prodotto con uve Glera 100% in località Tarzo (TV). Fruttato, vivace e fresco. Ottimo come aperitivo, primi piatti delicati di pesce, ma si abbina molto bene con crostacei cotti e crudi.CARATTERISTICHE PRINCIPALI
- Denominazione: Valdobbiadene Prosecco DOCG
- Vitigni: Glera (100%)
- Formato: 0,75 lt (Champagnotta)
- Gradazione alcolica: 11,5%
- Consumo ideale entro il: 2022
- Temperatura di servizio: 6-8 °C
- Ossigenazione: non necessaria
- Tipologia di prodotto: Spumanti e Champagne
- Abbinamenti: Aperitivo, antipasti di mare
€ 12,50
SKU 0101M20010100ED
Disponibilità: 24
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Note di degustazione
Giallo paglierino con riflessi verdognoli con ottimo profumo floreale e fruttato di fiori d'acacia mela golden e pera Williams. In bocca vivace, fresco e leggermente abboccato.
Zona di produzione
Valdobbiadene - Località Prapian, nel cuore della zona del Prosecco.
Vinificazione e maturazione
Mosto ottenuto da pressatura soffice mediante pressa orizzontale e fermentazione del mosto a temperatura controllata. La maturazione del vino avviene in contenitori d'acciaio e affinamento in bottiglia. Acidità totale 5,5 - 5,8 g/l - zucchero residuo 13-16g/l
Informazioni aggiuntive
| Peso | 0.75 kg |
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