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Sugo di Lepre 180 gr - prodotto artigianale - Antichi Sapori Toscani

Prodotto da Antichi Sapori Toscani

Saporitissimo sugo di lepre amato e diffuso soprattutto nell'appennino umbro-toscano. Provalo con un Chianti Riserva o un Brunello ...

Il ragù di lepre è una preparazione molto amata e diffusa soprattutto nell'appennino umbro-toscano, dove questo tipo di cacciagione si può acquistare ancora direttamente dai contadini. Abbinato alle pappardelle o tagliatelle, il ragù di lepre è una saporita alternativa al classico ragù, perfetto per chi ama i sapori decisi e robusti della selvaggina. Lasciatevi sedurre da questo sublime ragù di lepre, ottimo da gustare anche su una buona fetta di pane casareccio caldo! Carne di lepre, pomodoro a cubetti, cipolle, carne fegato e cuore di maiale, olio extra vergine di olive, concentrato di pomodoro, vino rosso, sale, cioccolato, aglio, pepe, rosmarino e salvia. Scaldare a fuoco lento e con un filo di olio e amalgamare con la pasta e abbondante parmigiano. Ottimo con Chianti Riserva e Brunello di Montalcino

CARATTERISTICHE PRINCIPALI

  • Formato: 200 gr
  • Consumo ideale entro il: 2025
  • Tipologia di prodotto: Prodotti tipici

 6,80

SKU SUGLEPR180AST

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