Rosso Toscana IGT 2018 - Leonardo
Prodotto da Cantine Leonardo da Vinci
Rosso IGT molto fragrante e fruttato. Vino di ottima qualità, molto versatile e piacevole. Perfetto con arrosti di carni bianche e rosse, ma la sua piacevolezza lo rende ottimo anche per l'uso quotidiano.CARATTERISTICHE PRINCIPALI
- Denominazione: IGT
- Vitigni: Sangiovese (85%) Altre uve a bacca rossa (15%)
- Formato: 0,75 lt (Bordolese)
- Gradazione alcolica: 13%
- Consumo ideale entro il: 2024
- Temperatura di servizio: 14-16 °C
- Ossigenazione: non necessaria
- Tipologia di prodotto: Vini rossi
- Abbinamenti: Carni bianche, carni rosse, carni alla griglia
€ 7,00
SKU V001016010118HO
Disponibilità: 0
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Note di degustazione
Si presenta di un colore rosso rubino vivace. Al naso ricorda frutta rossa macera, croccante ciliegia e note di frutta nera. L’ingresso in rinfresca il palato, di grande morbidezza con un intenso e lungo finale.
Zona di produzione
Le zone collinari del comune di Vinci e Cerreto Guidi.
Vinificazione e maturazione
Le uve ben mature vengono raccolte e vinificate in “rosso” con macerazione delle bucce per circa 10 giorni. Fermentazione a temperatura controllata di circa 29°C. Rimontaggi frequenti per avere una forte dissoluzione degli antociani lasciando un frutto intenso e persistente, preservando la fragranza del prodotto.
Informazioni aggiuntive
| Peso | 0.75 kg |
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