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Riesling Grand Cru Rosacker 2016 - Hunawihr

Prodotto da Cave Vinicole de Hunawihr

Riesling di estrema eleganza, dolcezza e mineralità, tipica dei vini di questo territorio. Fra i migliori Cru Rosacker d'Alsace. Come abbinamento rimarrete incantati con una orata in crosta di sale.

CARATTERISTICHE PRINCIPALI

  • Denominazione: Appellation Alsace Controlèe
  • Vitigni: Riesling (100%)
  • Formato: 0,75 lt (Alsaziana)
  • Gradazione alcolica: 12,5%
  • Consumo ideale entro il: 2029
  • Temperatura di servizio: 12-14 °C
  • Ossigenazione: non necessaria
  • Tipologia di prodotto: Vini bianchi
  • Abbinamenti:
  • Piatti a base di pesce, crostacei, carni bianche, formaggi a pasta molle

 24,99

SKU 9301C9D010116

Disponibilità: 4


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Note di degustazione

All'esame visivo appare giallo tenue con sfumature argentate. Al naso si evidenziano sentori di pera e delicati aromi di agrumi che anticipano la tipica mineralità. Questo Riesling al palato si presenta secco ma allo stesso tempo rotondo.

Zona di produzione

Rosacker - Alsace.

Vinificazione e maturazione

Vinificazione con permanenza sui lieviti per almeno 6 mesi. Successiva maturazione in acciaio per almeno 1 anno.

Informazioni aggiuntive
Peso 0.75 kg

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