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Merlot Venezia Giulia IGT 2017 - Zuffi (6 bottiglie)

Prodotto da Ferruccio Sgubin

Merlot Venezia Giulia IGT Zuffi, si caratterizza per essere un vino molto piacevole ed avvolgente, più fresco e profumato di frutta rossa. Si accosta benissimo a selezioni di formaggi e sughi di carne elaborati.

CARATTERISTICHE PRINCIPALI

  • Denominazione: Venezia Giulia IGT
  • Vitigni: Merlot (100%)
  • Formato: 0,75 lt (Bordolese)
  • Gradazione alcolica: 13%
  • Consumo ideale entro il: 2023
  • Temperatura di servizio: 16-18 °C
  • Ossigenazione: non necessaria
  • Tipologia di prodotto: Vini rossi
  • Abbinamenti:
  • Carni rosse, formaggi stagionati

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SKU 6X5101D55010117

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Il bicchiere che ti suggeriamo per questo vino: Borgogna

Note di degustazione

Rosso rubino intenso con riflessi granati. Al naso prevalgono note di confetture di frutta rossa. Al palato è molto piacevole, morbido con tannini gentili.

Zona di produzione

Dolegna del Collio, provincia di Gorizia.

Vinificazione e maturazione

Raccolta delle uve rigorosamente a mano. Fermentazione alcolica a temperatura controllata con permanenza delle bucce per un periodo di 10 giorni. La maturazione del vino avviene in vasche di acciaio per almeno 10 mesi prima di essere imbottigliato.

Informazioni aggiuntive
Peso 10 kg

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