Governo all'uso toscano IGT 2015 - Terre Dei Priori (6 bottiglie)
Prodotto da Cantine Leonardo da Vinci
Vino robusto piacevole e vellutato, quasi dolce, prodotto con la pratica dell'appassimento delle uve Sangiovese e Merlot. Ottimo se degustato in abbinamento con piatti di selvaggina, carni alla griglia e pietanze saporite della tradizione italiana.CARATTERISTICHE PRINCIPALI
- Denominazione: IGT
- Vitigni: Sangiovese (60%) Merlot (40%)
- Formato: 0,75 lt (Bordolese)
- Gradazione alcolica: 13%
- Consumo ideale entro il: 2022
- Temperatura di servizio: 16-18 °C
- Ossigenazione: circa 1 h in bottiglia
- Tipologia di prodotto: Vini rossi
- Abbinamenti: Carni rosse alla griglia
€ 57,00 € 29,40
SKU 6XP001087010815
Disponibilità: 60
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enoteca@cantineleonardo.it
Dal Lunedì al Sabato
dalle 8:00 alle 20:00
Note di degustazione
Colore rosso porpora intenso, al naso manifesta note di ciliegia e piccoli frutti rossi molto maturi. Al palato è ben bilanciato, pieno, corposo con un finale piacevolmente elegante.
Zona di produzione
Zone collinari dei comuni di Vinci e Cerreto Guidi, vigneto Terre dè Priori.
Vinificazione e maturazione
Il 10% delle uve Merlot è stato lasciato ad appassire sulla vite. Le uve sono state vinificate separatamente, poi a novembre è stato fatto il blend a cui a fine gennaio è stato aggiunto il Merlot appassito. La maturazione del vino così ottenuto è proseguita fino ad aprile in contenitori di acciaio.
Informazioni aggiuntive
Peso | 10 kg |
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