Friulano Petruss Collio DOC 2016 - Ferruccio Sgubin
Prodotto da Ferruccio Sgubin
Friulano Petruss Collio DOC 2016 di Ferruccio Sgubin è un vino bianco molto ben strutturato. Un connubio perfetto tra note fruttate ed elegante struttura dovuta la suo passaggio in legno. Ottimo con pesce al forno o a fondo rosso.CARATTERISTICHE PRINCIPALI
- Denominazione: Collio DOC
- Vitigni: Friulano (100%)
- Formato: 0,75 lt (Bordolese)
- Gradazione alcolica: 14%
- Consumo ideale entro il: 2025
- Temperatura di servizio: 10-12 °C
- Ossigenazione: non necessaria
- Tipologia di prodotto: Novità
- Abbinamenti: Verdure al forno, primi piatti di pesce, pesce al forno
€ 20,00
SKU 5101S2H010116
Disponibilità: 1
SPEDIZIONE ITALIA
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Il bicchiere che ti suggeriamo per questo vino: Borgogna
Note di degustazione
Note di frutta matura, persistente e corposo al palato.
Zona di produzione
Ferruccio Sgubin si trova a Dolegna del Collio, nella piccola frazione di Mernico.
Vinificazione e maturazione
La vinificazione prevede la fermentazione con selezione delle uve provenienti dai vigneti con migliore esposizione, utilizzando lieviti autoctoni, in acciaio e legno, previa breve macerazione sulle bucce. La malolattica viene svolta.
Informazioni aggiuntive
| Peso | 0.75 kg |
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