Brunito Igt 2018 - Cantina di Montalcino
Prodotto da Cantina di Montalcino
Ottimo connubio tra uve Sangiovese e Merlot, piacevolmente fruttato, molto buono e molto indicato per l'uso quotidiano. Lo provi con uno spezzatino di manzo.CARATTERISTICHE PRINCIPALI
- Denominazione: IGT
- Vitigni: Sangiovese (90%) Altre uve a bacca rossa (10%)
- Formato: 0,75 lt (Bordolese)
- Gradazione alcolica: 13%
- Consumo ideale entro il: 2023
- Temperatura di servizio: 16-18 °C
- Ossigenazione: non necessaria
- Tipologia di prodotto: Vini rossi
- Abbinamenti: Carni rosse alla griglia
€ 8,00
SKU CM01016010118Y6
Disponibilità: 60
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enoteca@cantineleonardo.it
Dal Lunedì al Sabato
dalle 8:00 alle 20:00
Note di degustazione
Chiaro, colore rosso porpora. Al naso presenta note floreali e fruttate di viola e ciliegia. In bocca è pieno, vellutato, maturo con tannini equilibrati. Si abbina perfettamente con formaggi non troppo stagionati e carni rosse alla griglia.
Zona di produzione
Appena fuori dalla zona di Montalcino, sulle alte colline di Poggio del Sasso.
Vinificazione e maturazione
La raccolta delle uve viene effettuata rigorosamente a mano. La fermentazione alcolica a una durata di 8-10 giorni a contatto con le proprie bucce, con rimontaggi frequenti e delicati. Il vino matura in contenitori di acciaio inox a temperatura controllata, per preservare le sue caratteristiche organolettiche.
Informazioni aggiuntive
| Peso | 1.3 kg |
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per questa etichetta
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