Il riso che porta alto il nome dell'Italia nelle cucine dei migliori Chef ...

Hai mai sentito dire: "pastasciutta e Nana"? Ecco, è il volgare di pasta con sugo d'anatra. Tipicamente con i maccheroni ma molto versatile. Ottimo con il nostro Linarius (Supertuscan Igt Syrah) o il San Zio (Sangiovese Toscana igt).

Ricetta tipica della maremma Toscana e lunghissima da preparare. Per questo la proponiamo già fatta. Ti concediamo di dire ai commensali che sei stata/o in cucina 2 giorni seguendo la ricetta di un amico toscano ...

Saporitissimo sugo di lepre amato e diffuso soprattutto nell'appennino umbro-toscano. Provalo con un Chianti Riserva o un Brunello ...

Ricetta tipica della maremma Toscana e lunghissima da preparare. Per questo la proponiamo già fatta.Ti concediamo di dire ai commensali che sei stata/o in cucina 2 giorni seguendo la ricetta di un amico toscano ...

Carciofini "Violetto di Brindisi", olio extra vergine di prima qualità e spezie dell’orto. Questi carciofiini sottolio sono ideali anche per la preparazione di gustosi primi piatti.

Il paté di fegatini di pollo è un grande classico della cucina toscana, per antipasti sfiziosi e buonissimi. Ottimo con un bicchiere di Chianti o di Rosso di Montalcino.

Vino rosato,prevalentemente prodotto con uve Sangiovese vinificate in bianco. Beverino, dal sapore fruttato, ottimo se abbinato ad una buona pizza.

Il rosso toscana IGT Lorenzo Melani è un vino estremamente piacevole. Qui si sente la freschezza delle uve Sangiovese di Vinci e la fragranza delle altre uve complementari che in questo meraviglioso territorio hanno trovato dimora. Un vino sempre piacevole da abbinare con antipasti di terra e piatti a base di carne.

Aceto di vino invecchiato in grandi botti per lungo tempo. Per tradizione si abbina a formaggi, per la sua dolcezza è ottimo anche con gelati e dolci a base di ricotta.

Chianti Leonardo DOCG che rappresenta la storia e la tradizione delle Cantine Leonardo da Vinci, in questo vino si assapora la fragranza e croccantezza delle uve di Vinci dove il nostro Sangiovese ne fa da padrone. Accompagna perfettamente primi piatti di verdure oppure di carne e valorizza carni bianche e rosse alla griglia.

Chianti DOCG ispirato alla personalità sincera e genuina di un nostro storico Presidente. Vino giovane e pronto, fruttato e di interessante persistenza gusto olfattiva. Si abbina perfettamente a salumi, formaggi di medio lunga stagionatura, primi piatti al sugo di carne, carni bianche e rosse alla griglia.

Il crostino al tartufo è una delle tante varianti del tipico crostino Toscano, ottimo per aperitivi e antipasti. Ricorda che siamo attaccati a San Miniato, una patria del Tartufo Bianco, quindi! ...