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Vini bianchi

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Gerardo Cesari

Lugana Gerardo Cesari DOC 2020 - Cento Filari

Lugana DOC 2020 - Cento Filari è uno dei vini bianchi più importanti d'Italia, questa è la versione secca, di grande fragranza, con profumi che ricordano agrumi ed erbe aromatiche ottimo con formaggi morbidi.

 13,00

Lugana DOC 2020 - Cento Filari è uno dei vini bianchi più importanti d'Italia, questa è la versione secca, di grande fragranza, con profumi che ricordano agrumi ed erbe aromatiche ottimo con formaggi morbidi.

Baroni di Pianogrillo

Grillo di Sicilia DOC Biologico 2022 - Baroni di Pianogrillo

Vino bianco biologico ottenuto da uve Grillo in purezza. Giovane e ben rifinito che richiama il terroir e il mare della Sicilia con note iodate che impreziosiscono il profilo gusto - olfattivo offrendo una beva leggera e di sincera personalità, da abbinare sicuramente con molluschi, primi piatti con condimenti di pesce o crostacei crudi o cotti al vapore.

 13,00

Vino bianco biologico ottenuto da uve Grillo in purezza. Giovane e ben rifinito che richiama il terroir e il mare della Sicilia con note iodate che impreziosiscono il profilo gusto - olfattivo offrendo una beva leggera e di sincera personalità, da abbinare sicuramente con molluschi, primi piatti con condimenti di pesce o crostacei crudi o cotti al vapore.

Cantina Santadi

Vermentino di Sardegna DOC 2021 - Cala Silente

Vermentino in purezza della storica cooperativa Santadi. Qui siamo molto vicini al mare, e il mare nel bicchiere" si sente". La mineralità, il salmastro e i suoi sentori di agrumi lo rendono ideale per primi piatti allo scoglio e con pesci un pò più grassi.

 13,00

Vermentino in purezza della storica cooperativa Santadi. Qui siamo molto vicini al mare, e il mare nel bicchiere" si sente". La mineralità, il salmastro e i suoi sentori di agrumi lo rendono ideale per primi piatti allo scoglio e con pesci un pò più grassi.

Alois

Fiano di Avellino DOCG 2021 - Donna Paolina

Famosa denominazione e grande vino bianco campano dal gusto gradevole e facile da bere. Fantastico con formaggi a pasta molle e pesce al forno.

 13,00

Famosa denominazione e grande vino bianco campano dal gusto gradevole e facile da bere. Fantastico con formaggi a pasta molle e pesce al forno.

Ferruccio Sgubin

Friulano Collio DOC 2020 - Ferruccio Sgubin

Prodotto con uve Friulano 100% provenienti da vigneti più vecchi e selezionati di questa azienda. Le sue delicate sensazioni aromatiche lo rendono molto facile da bere ed eccellente con un buon prosciutto San Daniele.

 13,50

Prodotto con uve Friulano 100% provenienti da vigneti più vecchi e selezionati di questa azienda. Le sue delicate sensazioni aromatiche lo rendono molto facile da bere ed eccellente con un buon prosciutto San Daniele.

Cantine Leonardo da Vinci

Vermentino IGT 2022 Streda - Villa da Vinci

E' il risultato di una attenta selezione delle migliori uve Vermentino delle colline di Vinci. Intenso, aromatico, molto piacevole come aperitivo, primi patti a base di sughi leggeri e pesce al forno.

 14,00

E' il risultato di una attenta selezione delle migliori uve Vermentino delle colline di Vinci. Intenso, aromatico, molto piacevole come aperitivo, primi patti a base di sughi leggeri e pesce al forno.

Alois

Greco di Tufo DOCG 2021 - Donna Paolina

Vino bianco bellissimo, che racchiude tanta freschezza, complessità e struttura allo stesso tempo. Prodotto a l'origine in provincia di Avellino dall'azienda Donna Paolina. Si lascia bere con molti piatti a base di pesce in gioventù, mentre con una discreta maturazione in bottiglia può dare il meglio di se con formaggi molli, risotti di mare, pesce al forno.

 14,00

Vino bianco bellissimo, che racchiude tanta freschezza, complessità e struttura allo stesso tempo. Prodotto a l'origine in provincia di Avellino dall'azienda Donna Paolina. Si lascia bere con molti piatti a base di pesce in gioventù, mentre con una discreta maturazione in bottiglia può dare il meglio di se con formaggi molli, risotti di mare, pesce al forno.

Cave Vinicole de Hunawihr

Gewurztraminer Reserve 2021 - Hunawihr

Ha un impatto olfattivo decisamente aromatico, esprime la purezza dell’uva con note di fiori e frutta esotica. Molto buono come aperitivo ma si abbina bene anche con vari dolci.

 15,00

Ha un impatto olfattivo decisamente aromatico, esprime la purezza dell’uva con note di fiori e frutta esotica. Molto buono come aperitivo ma si abbina bene anche con vari dolci.

Cantine Leonardo da Vinci

Bag in Box vino Bianco Toscano IGT (3 litri)

Questo bianco secco è ottimo da pasto per uso quotidiano e per le occasioni informali. Si suggerisce fresco (8-10 °C) in calici  da vino bianco ed a stelo alto. È perfetto come aperitivo o da abbinare a pesce e carni bianche, formaggi a media stagionatura, risotti e verdure.

 15,30  16,00

Questo bianco secco è ottimo da pasto per uso quotidiano e per le occasioni informali. Si suggerisce fresco (8-10 °C) in calici  da vino bianco ed a stelo alto. È perfetto come aperitivo o da abbinare a pesce e carni bianche, formaggi a media stagionatura, risotti e verdure.

Ferruccio Sgubin

Ribolla Gialla Collio DOC 2020 - Ferruccio Sgubin

Ribolla Gialla, vitigno a bacca bianca autoctono del Friuli Venezia Giulia, si caratterizza per avere un aroma floreale e profumato, un vero fiore all'occhiello per Ferruccio Sgubin. Consigliato come aperitivo ma predilige pesce crudo e molluschi.

 15,50

Ribolla Gialla, vitigno a bacca bianca autoctono del Friuli Venezia Giulia, si caratterizza per avere un aroma floreale e profumato, un vero fiore all'occhiello per Ferruccio Sgubin. Consigliato come aperitivo ma predilige pesce crudo e molluschi.

Kellerei Meran

Gewürztraminer Alto Adige DOC 2020 Festival Meran - Meran

Gewürztraminer DOC tipicamente fruttato, aromatico e leggermente speziato . Indicato per antipasti e cucina asiatica.

 15,50

Gewürztraminer DOC tipicamente fruttato, aromatico e leggermente speziato . Indicato per antipasti e cucina asiatica.

Cantine Leonardo da Vinci

Bag in Box vino Bianco 12° - 5 litri (€ 3,20/litro)

Si suggerisce fresco (8-10 °C) in "gottino" da vino bianco. È un  bianco secco, semplice ma ottimo da pasto e per le occasioni informali. È da abbinare a pesce e carni bianche formaggi freschi, risotti e verdure.

 16,00  16,90

Si suggerisce fresco (8-10 °C) in "gottino" da vino bianco. È un  bianco secco, semplice ma ottimo da pasto e per le occasioni informali. È da abbinare a pesce e carni bianche formaggi freschi, risotti e verdure.

Podere Sette

Bolgheri Vermentino DOC 2022 - L' Iracondo

Bolgheri Vermentino DOC 2021 - L' Iracondo, riflette il terroir di Bolgheri e la sua eleganza anche nei grandi vini bianchi, come questo Vermentino e Sauvignon Blanc che completa ed impreziosisce il Blend. Profumato, con ricordi di brezze marine e pesca bianca trova il suo abbinamento perfetto con pesci delicati e primi piatti allo scoglio.

 17,00

Bolgheri Vermentino DOC 2021 - L' Iracondo, riflette il terroir di Bolgheri e la sua eleganza anche nei grandi vini bianchi, come questo Vermentino e Sauvignon Blanc che completa ed impreziosisce il Blend. Profumato, con ricordi di brezze marine e pesca bianca trova il suo abbinamento perfetto con pesci delicati e primi piatti allo scoglio.

Società Agricola Grosjean Vins

Chardonnay Valle d'Aosta DOC 2022 - Grosjean

Il Valle d'Aosta Chardonnay DOC Grosjean è un vino bianco naturale, schietto e sincero che piace per la sua freschezza e complessità aromatica. Consigliato per un aperitivo di alta qualità e con pietanze delicate di crostacei.

 17,00

Il Valle d'Aosta Chardonnay DOC Grosjean è un vino bianco naturale, schietto e sincero che piace per la sua freschezza e complessità aromatica. Consigliato per un aperitivo di alta qualità e con pietanze delicate di crostacei.

Ferruccio Sgubin

Sauvignon Petruss Collio DOC 2016 - Ferruccio Sgubin

Sauvignon Petruss Collio DOC 2016 di Ferruccio Sgubin è un Sauvignon Blanc di alto livello, prodotto da vigneti di oltre 35 anni di età. Parte del vino ha un breve passaggio in botte e lo rende intenso e di lunga persistenza aromatica. Da il meglio di se con antipasti misti di mare.

 17,50

Sauvignon Petruss Collio DOC 2016 di Ferruccio Sgubin è un Sauvignon Blanc di alto livello, prodotto da vigneti di oltre 35 anni di età. Parte del vino ha un breve passaggio in botte e lo rende intenso e di lunga persistenza aromatica. Da il meglio di se con antipasti misti di mare.

Ferruccio Sgubin

Pinot Grigio Collio DOC 2021 - Ferruccio Sgubin

Pinot Grigio molto delicato prodotto in terreni prevalentemente marnosi e minerali. Ne deriva un vino molto gradevole e fruttato che si abbina bene ad antipasti, affettati e niente male anche su piatti a base di funghi e carni bianche.

 18,00

Pinot Grigio molto delicato prodotto in terreni prevalentemente marnosi e minerali. Ne deriva un vino molto gradevole e fruttato che si abbina bene ad antipasti, affettati e niente male anche su piatti a base di funghi e carni bianche.

Ferruccio Sgubin

Sauvignon Collio DOC 2021 - Ferruccio Sgubin

Sauvignon Collio DOC 2021 - Ferruccio Sgubin è un vino dai caratteristici profumi erbacei e aromatici di foglia di pomodoro e pesca. L'inconfondibile gusto secco e fruttato lo rende particolarmente adatto con carpacci di polpo e tonno.

 18,00

Sauvignon Collio DOC 2021 - Ferruccio Sgubin è un vino dai caratteristici profumi erbacei e aromatici di foglia di pomodoro e pesca. L'inconfondibile gusto secco e fruttato lo rende particolarmente adatto con carpacci di polpo e tonno.

Nestore Bosco

Pan Chardonnay Colline Pescaresi IGP 2019 - Nestore Bosco

Questo Chardonnay IGT fa parte della linea top della Cantina Bosco. La massima espressione del territorio avvolto tra il massiccio della Maiella e il gran sasso. Vino bianco molto intenso e di una complessità unica nel suo genere. Consigliamo di abbinarlo a zuppe di pesce, secondi di carni bianche e formaggi mediamente strutturati.

 18,50

Questo Chardonnay IGT fa parte della linea top della Cantina Bosco. La massima espressione del territorio avvolto tra il massiccio della Maiella e il gran sasso. Vino bianco molto intenso e di una complessità unica nel suo genere. Consigliamo di abbinarlo a zuppe di pesce, secondi di carni bianche e formaggi mediamente strutturati.

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