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Spumanti e Champagne

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Santus Azienda Agricola

Franciacorta satèn millesimato DOCG 2014 Magnum (1,5 lt) - Santus

Spumante Metodo Classico Blanc de Blancs ottenuto da uve Chardonnay in purezza di un solo millesimo. Bollicina veramente setosa ed elegante, ottimo su risotti e paste al forno, prosciutto San Daniele.

 52,00

Spumante Metodo Classico Blanc de Blancs ottenuto da uve Chardonnay in purezza di un solo millesimo. Bollicina veramente setosa ed elegante, ottimo su risotti e paste al forno, prosciutto San Daniele.

Santus Azienda Agricola

Franciacorta Brut DOCG Magnum (1,5 lt) - Santus

Spumante Metodo Classico ottenuto da uve Chardonnay e Pinot Nero di Rovato, frutto di una singola annata. Gusto complesso, secco e brillante perfetto anche come aperitivo.

 55,00

Spumante Metodo Classico ottenuto da uve Chardonnay e Pinot Nero di Rovato, frutto di una singola annata. Gusto complesso, secco e brillante perfetto anche come aperitivo.

Mallol - Gantois

Champagne Brut Blanc de Blancs Grand Cru millésime 2012 - Mallol Gantois

Champagne Mallol Gantois 2012 Millésime, straordinario assemblaggio di uve Chardonnay da vigneti Grand Cru di Chouilly e Cramant. Champagne da capogiro, prodotto con solo i migliori grappoli provenienti da vigne di almeno 40 anni di età. Bolla vivace e croccante, perfetto con antipasti saporiti e ravioli di ricotta al sugo delicato di carni bianche.

 55,00

Champagne Mallol Gantois 2012 Millésime, straordinario assemblaggio di uve Chardonnay da vigneti Grand Cru di Chouilly e Cramant. Champagne da capogiro, prodotto con solo i migliori grappoli provenienti da vigne di almeno 40 anni di età. Bolla vivace e croccante, perfetto con antipasti saporiti e ravioli di ricotta al sugo delicato di carni bianche.

Santus Azienda Agricola

Franciacorta Brut dosaggio zero DOCG 2012 Magnum (1,5 lt) - Santus

Spumante Metodo Classico ottenuto da uve Chardonnay e Pinot Nero di Rovato, sboccato senza aggiunta di zucchero. Secco e ricco di note agrumate perfetto per ogni occasione. Si abbina bene con paste al forno, risotti delicati e formaggi non troppo stagionati.

 57,00

Spumante Metodo Classico ottenuto da uve Chardonnay e Pinot Nero di Rovato, sboccato senza aggiunta di zucchero. Secco e ricco di note agrumate perfetto per ogni occasione. Si abbina bene con paste al forno, risotti delicati e formaggi non troppo stagionati.

Ployez-Jacquemart

Champagne Extra Brut Vintage 2005 - Ployez Jacquemart

Champagne Extra Brut Vintage 2005 - Ployez Jacquemart è composto da 50% Pinot noir e 50% Chardonnay, prodotto da vigne premier e grand cru. Champagne maturo con un profilo agrumato e fruttato con note di menta e anice. Bollicina per grandi occasioni.

 75,00

Champagne Extra Brut Vintage 2005 - Ployez Jacquemart è composto da 50% Pinot noir e 50% Chardonnay, prodotto da vigne premier e grand cru. Champagne maturo con un profilo agrumato e fruttato con note di menta e anice. Bollicina per grandi occasioni.

Jean Vesselle

Champagne Brut Réserve Magnum - Jean Vesselle

Brut Réserve è uno Champagne fruttato, delicato e sottile. In bocca morbido e fine con un finale di miele molto persistente. Ottimo con delicati antipasti di pesce.

 82,00

Brut Réserve è uno Champagne fruttato, delicato e sottile. In bocca morbido e fine con un finale di miele molto persistente. Ottimo con delicati antipasti di pesce.

Ployez-Jacquemart

Champagne Extra Quality Brut Magnum - Ployez Jacquemart

Assemblaggio di Chardonnay, Pinot noir e Meunier. Straordinarie bollicine e un bellissimo colore dorato. Un bouquet maturo con tracce di miele e un lungo finale. Ottimo con formaggi a pasta molle, straordinario con i crostacei.

 90,00

Assemblaggio di Chardonnay, Pinot noir e Meunier. Straordinarie bollicine e un bellissimo colore dorato. Un bouquet maturo con tracce di miele e un lungo finale. Ottimo con formaggi a pasta molle, straordinario con i crostacei.

Ployez-Jacquemart

Champagne Extra Quality Brut Magnum - Ployez Jacquemart

Assemblaggio di Chardonnay, Pinot noir e Meunier. Straordinarie bollicine e un bellissimo colore dorato. Un bouquet maturo con tracce di miele e un lungo finale. Ottimo con formaggi a pasta molle, straordinario con i crostacei.

 90,00

Assemblaggio di Chardonnay, Pinot noir e Meunier. Straordinarie bollicine e un bellissimo colore dorato. Un bouquet maturo con tracce di miele e un lungo finale. Ottimo con formaggi a pasta molle, straordinario con i crostacei.

Cattier

Champagne Brut Premier Cru - Clos du Moulin

Clos du Moulin è il nome di un piccolo vigneto nel cuore delle Montagne de Reims. Champagne di grande rilievo, cuvée delle migliori 3 annate. Elegante, complesso con alte potenzialità di invecchiamento. Accompagna carni bianche, un buon branzino al forno, oppure un bel dessert.

 110,00

Clos du Moulin è il nome di un piccolo vigneto nel cuore delle Montagne de Reims. Champagne di grande rilievo, cuvée delle migliori 3 annate. Elegante, complesso con alte potenzialità di invecchiamento. Accompagna carni bianche, un buon branzino al forno, oppure un bel dessert.

Ployez-Jacquemart

Champagne Liesse d'Harbonville brut millesimé 1999 - Ployez Jacquemart

Champagne Liesse d'Harbonville brut millesimé 1999 - Ployez Jacquemart. Questa annata rappresenta un gioiello della produzione Ployez-Jacquemart. È stato prodotto con le uve migliori di questa vendemmia e il vino rimane a contatto sui lieviti per almeno 8 anni. Champagne per grandi occasioni e palati sopraffini.

 170,00

Champagne Liesse d'Harbonville brut millesimé 1999 - Ployez Jacquemart. Questa annata rappresenta un gioiello della produzione Ployez-Jacquemart. È stato prodotto con le uve migliori di questa vendemmia e il vino rimane a contatto sui lieviti per almeno 8 anni. Champagne per grandi occasioni e palati sopraffini.

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