Mauro Veglio

A La Morra, in provincia di Cuneo, nella borgata Ciotto, la famiglia Veglio si dedica alla viticoltura sin dagli inizi del Novecento. In seguito zio e nipote, Mauro e Alessandro, hanno unito le rispettive produzioni, dando vita nel 2017 a un’unica realtà ad alta vocazione langarola, sulla collina dell’Arborina, la zona del Barolo. Si tratta di circa 19 ettari di vigneti distribuiti tra La Morra, Grattera, Castelletto, Rocche dell’Annunziata, Paiagallo, Monforte d’Alba e Barolo. La precisa scelta della Mauro Veglio di rinunciare alla chimica a favore dei feromoni, l’uso di lieviti autoctoni, le macerazioni brevi e controllate, dà vita a vini profumati e fruttati, affinati in barrique e tonneau. Tra le nostre proposte, oltre Barolo, Barbera d’Alba e Langhe Nebbiolo, trovate il Mauro Veglio Dolcetto, prodotto nella collinetta di Cascina Nuova, dove ha sede l'azienda.